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小班泥工活动《好吃的东西》说课稿 说课者：蔡秋萍 一、说设计意图： 小班幼儿年龄小，手腕肌肉尚未发育完善，眼手不能协调一致，再加上大多数幼儿在家中受到过分的保护，以致入园后普遍发现幼儿口语表达能力较强，而动手能力很差。针对这种情况，我们班适时开展了幼儿手工操作活动，以增强幼儿的手眼协调能力及动手操作能力。 在幼儿美术教学中，泥工教学作为其中一个重要组成部分，深受幼儿喜爱。通过泥工教学活动，不仅能使幼儿掌握一些简单的塑造物体形象的方法和技能，并能增强幼儿手的协调性、灵活性，促进其智力的发展。本学期以来我们在美术活动中以泥工为主，孩子们初步掌握了捏、团、搓、压等技能，学会了搓面条、团汤圆等，在此基础上我还结合了孩子爱吃东西的特点设计了这堂课。 二、说活动目标： 基于以上这些设计意图，我将这节课的教学目标定为三点： 1、学会运用压扁的技能，并尝试使用简单的工具，塑造圆形食物。这点是从技能要求上提的。主要依据《纲要》中提出的：进行艺术活动时，要根据幼儿的发展情况和需要对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导来定位的。 2、对泥塑活动感兴趣。这点体现了本节课的主要设计意图，也体现了《纲要》中要求突出“情感”、“兴趣”、等方面的价值取向，着眼于培养幼儿终身学习的基础和动力。 三、说活动重难点： 活动目标1的实现，是本节课的重点所在。主要通过幼儿动手操作的过程，来实现幼儿在“兴趣”和“体验”方面的发展。这节课的难点，主要在幼儿用团圆的基础上，运用压扁的技巧，在用简单的工具在扁圆形的食物上面简单添画，运用工具插入扁圆形物体里面，塑造圆形的食物。也是目标1中要求掌握的知识点之一，所以目标1包含本节课的重难点。 四、说活动准备： 活动准备是为达成活动目标，帮助幼儿有效学习而进行的，充分的课前准备为活动的成功开展提供了可能性。 1、幼儿生活经验和知识的准备。幼儿在课前已会分泥、团圆的技能技巧。 2、为幼儿提供了操作工具，棒棒糖和饼干的图片、橡皮泥、泥工板、竹签、纸盘、范例若干。目的是让每一位幼儿都参与其中，通过观察、示范、操作，达成活动目的。 五、说教学方法： 1、根据设计的活动内容，导入课题后采用了“启发性提问法”，引导幼儿带着问题去观察并思考。 2、采用了“示范讲解法”，这是美术活动中最常用的教学手段，能帮助幼儿掌握正确的表现方法，但我把它放到最后，主要体现了“幼儿才是活动的主体，教师应该成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”这一理念精神。 3、个别指导法为幼儿创造更多获得成功的机会 幼儿美术活动虽然游戏性很强，又非常自由，但它并不是单纯的娱乐或消遣，老师在把握幼儿现有水平和每个孩子的特点的前提下，对个别幼儿适时、适当的指导才能出成果。 六、说学法： 1、幼儿的学法主要有“讨论法”，在观察之后和操作之前，提供给幼儿一个相对自由的空间，鼓励幼儿大胆讨论，有利于发展幼儿的想象力和自主解决问题的能力。 2、“操作法”也是美术活动中常用的学法，幼儿通过动手操作，才能掌握技能技巧和从中体验情感教育。 七、说活动过程： 整个活动程序：出示实物、引导观察——观看图片、讲解示范——提出操作要求——幼儿操作——欣赏、评价。 第一部分：观看棒棒糖、饼干，引导幼儿观察它们的特征。 观看实物棒棒糖、饼干引导幼儿观察它们特征。 师：今天，老师带来两样好吃的东西。（出示棒棒糖和饼干）哇！是什么好吃的，它们都是什么形状？ 2、小结：棒棒糖、饼干都是扁扁的圆圆的。 第二部分：观看饼干图片，师示范讲解棒棒糖、饼干的操作方法这是美术活动中最常用的教学手段，能帮助幼儿掌握正确的表现方法。 1、教师讲解、示范制作食物的方法。 师：这些好吃的东西是怎样做成的呢？我们一起来学一学吧。首先我们来做棒棒糖，先分泥，你要做多大就取多大，老师今天要做一个大大的棒棒糖！分泥后放在手心捏软（记得要双手互捏）。再团圆，把团圆好的橡皮泥放在泥工板上用力压下去，接下来小朋友想一想棒棒糖还需要什么呀？（在电视上播放棒棒糖的图片让幼儿观察），我们用竹签来做它的棍子，轻轻地插上去！ 师：竹签除了可以做棒棒糖，还能为饼干画上漂亮花纹？（播放电视上的饼干）饼干上面有什么花纹？用竹签在圆圆扁扁的饼干上面轻轻的点一点，然后在边缘轻轻地压一压，转一转。饼干就做成了，把做好的饼干放在盘子里。 （三）请个别幼儿示范团圆、压扁，师发现问题并及时纠正。老师在把握幼儿现有水平和每个孩子的特点的前提下，对个别幼儿适时、适当的指导才能出成果。 （四）幼儿操作《好吃的东西》。 1、提出作画要求。 师：小朋友在团圆时要将表面团光滑，做出的饼干才漂亮。橡