原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
选择题（A型） 95、母乳中含量较低的营养素是 A.维生素D、铁 B.维生素A、钙 C.维生素E、锌 D.核黄素、硒 选择题（A型） 96、孕妇最常见的营养缺乏病是 A.蛋白质能量营养不良 B.营养性贫血 C.脚气病 D.干眼病 选择题（A型） 97、中国居民平衡膳食宝塔共有几层 A.7层 B.6层 C.5层 D.4层 选择题（A型） 98、平衡膳食宝塔中，蔬菜和水果位居 A.最底层 B.第二层 C.第三层 D.第五层 选择题（A型） 99、 早、中、晚三餐能量摄入分别占一日总能量的 适宜比例是 A.20%、40%、40% B.40%、40%、20% C.35%、35%、30% D.30%、40%、30% 选择题（A型） 100、中国居民膳食指南建议成年人每天累计的身体 活动量相当于步行 A.3000步 B.5000步 C.6000步 D.10000步以上 选择题（A型） 101、中国居民膳食指南建议每天食盐的摄入量（g）为小于 A.2 B.3 C.6 D.9 选择题（A型） 102、中国居民膳食指南建议每天乳类（以纯 乳计）的摄入量（g）为 A.100 B.200 C.300 D.500 选择题（A型） 103、与高血压发病风险有关的调味品是 A.食醋 B.料酒 C.食盐 D.食醋 选择题（A型） 104、下列属于强化食品的是 A.配方奶粉 B.速溶咖啡 C.奶油雪糕 D.果味酸奶 选择题（A型） 105、下列动物性食物中嘌呤含量最低的是 A.牡蛎 B.鸡肝 C.牛肉 D.海参 选择题（A型） 106、糖尿病营养治疗的首要原则是 A.合理控制总能量摄入 B.保证维生素和矿物质的摄入量 C.限制膳食脂肪摄入量 D.保证蛋白质的摄入量 选择题（A型） 107、下列不适用于糖尿病患者营养治疗的是 A.选择血糖指数低的碳水化合物 B.限制膳食脂肪摄入量 C.保证优质蛋白的摄入量 D.减少膳食纤维的摄入 选择题（X型） 108、能量营养素包括 A.蛋白质 B.维生素 C.矿物质 D.脂类 E.碳水化合物 选择题（X型） 109、脂溶性维生素包括 A.维生素K B.维生素H C.维生素A D.维生素D E.维生素E 选择题（X型） 110、微量营养素包括 A.蛋白质 B.维生素 C.矿物质 D.脂类 E.碳水化合物 选择题（X型） 111、下列属于植物化学物的是 A.类胡萝卜素 B.牛磺酸 C.多酚 D.硫化物 E.木质素 选择题（X型） 112、世界四大营养营养缺乏病包括 A.蛋白质-能量营养不良 B.佝偻病 C.碘缺乏病 D.维生素A缺乏病 E.缺铁性贫血 选择题（X型） 113、条件必需氨基酸是 A.赖氨酸 B.色氨酸 C.半胱氨酸 D.组氨酸 E.酪氨酸 选择题（X型） 114、植物性蛋白比较常见的限制氨基酸是 A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.苏氨酸 D.组氨酸 E.色氨酸 选择题（X型） 115、下列属于人体必需脂肪酸的是 A.油酸 B.亚油酸 C.α-亚麻酸 D.γ-亚麻酸 E.花生四烯酸 选择题（A型） 63、维生素E的化合物中生物活性最强的是 A.α-生育酚 B.β-生育酚 C.γ-生育酚 D.δ-生育酚 选择题（A型） 64、与动物生殖功能有关的维生素是 A.维生素A B.维生素E C.抗坏血酸 D.尼克酸 选择题（A型） 65、大豆油中富含的维生素是 A.维生素A B.维生素K C.维生素E D.维生素B2 选择题（A型） 66、抗脚气病因子是指 A.维生素B6 B.维生素B12 C.维生素B1 D.维生素B2 选择题（A型） 67、采用尿负荷试验评价维生素B1营养状况时，负荷剂量为 A.5mg B.10
文档评论（0）