AM-AM-FS-Ac-19015 糖及糖浆中的葡萄糖.docVIP

PAGE PAGE 1 AMAMFSAc19015 糖 糖浆 葡萄糖 微量法 AM-AM-FS-Ac-19015 糖及糖浆中的葡萄糖 1.试剂 (a)碳酸盐50试剂，5gKI——在2L烧杯中加约500ml水，溶解无水Na2CO3和四 水酒石酸钾钠各25g。用漏斗在搅拌下加入75ml 100g/L的CuSO4·5H2O溶液，漏斗下端应没入烧杯的液面。加2Og NaHCO3，溶解后加5g KI。将此液转移至1L容量瓶，加250ml 0.100M KIO3溶液(将3.567gKIO3溶于1L水中配成)，稀释至刻度，用玻璃砂漏斗过滤，使用前陈化过夜。 (b)碘化物-草酸盐溶液——溶解2.5g KI和2.5g K2C2O4于水中；并稀释至100ml。每周新配制一次。 (C)硫代硫酸钠标准溶液——0.0O25M。每天由0.05M的标准贮备液配制。 (d)淀粉指示剂——将2.5g可溶性淀粉和约10mg HgI2在少量水中研磨，然后溶于约5OOml沸水中。 (e)Na2S2O3标准溶液——0.05M。 2.试验过程 移取5ml含0.5-2.5mg葡萄糖的样品溶液于25×200mm的试管中；加5ml试剂(a)，混匀。用5ml水和5ml试剂配制空白。试管用小烧瓶或漏斗盖住后置于沸水浴中l5min。小心移出试管不要摇动，并用流水浴冷却4min。移去