前厅经理竞聘演讲稿.pdfVIP

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竞职演讲稿 尊敬的各位领导、同事们,你们好 ! 我叫 XX ,2004 年进入 XXXX ,到现在已经在金色阳光工作了 X 年了。我从备餐部一名普通的传 菜生做起,经过自己的踏实的工作和不断地努力及同事们的热情 帮助下,我的工作表现获得了公司 领导以及直属上级的认可,先后提拔为备餐领班、备餐部长、服 务经理等职位。这一切使我更加坚 信只要付出终有回报,天道酬勤的真理。我这次竞职的岗位是前 厅经理职位,首先感谢公司及董总 给我们提供了这次公平竞争、展示自我的机会,同时也给予我们 一个发展自我的平台;同时我也要 感谢金色阳光所有的家人们,你们认真努力的工作态度和对保证 完成任务的行动准则的坚守也给予 了我极大地信心和勇气。对我个人来讲,我想这不仅是一次竞 争,更是一次对自己的检验、学习和 锻炼。下面我就把自己的一些想法,以及我竟职的优势向各位领 导和同事们汇报一下: 一、有强烈的事业心和高度的责任感以及丰富的工作经验 通过这几年在金色阳光的工作,我深深的知道,要想做好一份工 作首先要转变自己的观念,这 不仅仅是一份养家糊口的工作,更重要的是要当成一份长远发展 的事业来做。只有具备强烈的事业 心和高度的责任感才会全力以赴的做好工作。我从一名基层员工 做起,先后晋升为备餐领班、备餐 部长、服务部长等管理岗位,一路走来,自己积累了许多管理经 验和管理技巧。通过这段时间的代 理前厅经理的过程中,也对前厅整体运营、管理工作有了更全面 的了解。这也将为我以后开展工作 提供了很大的帮助。 二、注重团队精神,有着良好的沟通能力、协调能力及客源关系 2010 年 7 月 1 日我有幸被公司提拔为服务经理,并在这个岗位上 工作至今。服务经理的工作从 最初的生涩到现在的游刃有余,离不开团队里边的每位家人的支 持和帮助。我深刻的认识到要想把 前厅的管理工作和运营工作做好,光靠一个人是做不好的,必须 借助团队的力量和智慧才行。只有 大家同心同德、共进退才能将团队的力量发挥到最大。我的性格 比较外向、沉稳,有着良好的沟通 能力和协调能力,而这也是一名管理者必须具备的能力。在服务 部的工作期间,我结识了大量的客 户,这也将为我以后的工作提供很大的帮助。 三、不断的改善管理理念 随着人们生活水平的提高,对服务行业的服务水平的要求也越来 越高。这就促使我们的管理要 不断的改进和提升,来适应时代和企业的发展;同时由于现在的 员工的知识文化水平较以前也有了 很大的不同,也在要求我们要革新管理观念,改善管理技能,是 管理更加的人性化和明主化。 如果这次应聘成前厅部副经理我要做到以下工作: 一、服从、执行 坚决服从公司的安排和指挥,配合、协调前厅和厨房的各部门的 工作,努力完成公司下达的营 业额指标,坚决执行和完成公司的每一项决策; 二、加强服务技能培训,提高员工素质: 前厅部即是酒店的销售窗口,前厅接待是面对客人的第一窗口, 展现给客人的是具有良好的服 务意识,熟练的业务技能,客来有迎声,客走有送声,这些是我 们面对每位客人最基本的工作流程。 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的 工作态度和服务质量反映出一个酒 店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重 点,制定细致的培训计划,例如:进 行接听电话语言技巧培训,接待员礼节礼貌和餐中服务技巧的培 训,迎宾的工作流程的培训。只有 通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高, 才能更好的为客人提供优质的服务。 三、加强前厅员工的销售意识和销售技巧,提什销售业绩 要想完成公司每月下达的营收指标,必须要坚持人人销售的策 略。销售不仅仅是销售部的事情,也 跟酒店的每一位员工的切身利益都有直接的关系。有人说,辅助 岗位不重要,不用参加销售工作, 这是不错误的认识,辅助岗位(如保安、保洁、备餐等)只要把 我们最好的服务提供给客人,就是 对销售工作的极大支持。如果客人认可了我们的服务,就会加大 客人的回头率。销售技巧是因人而 异的、因时而异的、因事而异的。良好的销售技巧有助我们做好 销售工作。 四、给员工灌输 “开源节流,增收节支 ”意识,控制好成本。 “开源节流、增收节支 ”是每个企业不矢的追求,前厅部员工应积 极响号召,开展节约、节支 活动,控制好成本。我们要减少不必要

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