餐饮服务许可有关问题及许可证规范填写指南.docxVIP

餐饮服务许可有关问题说明 问1.餐饮服务经营场所选址符合规划、环保要求是否纳入餐饮 服务许可程序？ 答：《关于进一步明确餐饮服务许可有关问题的通知》 （粤食药 监食〔2012〕75号）明确：根据现有法律法规规定，餐饮服务许可 没有任何前置许可项目，各地（餐饮服务监管部门）不得擅自设置 餐饮服务许可前置审批条件。各地级以上市人民政府制定出台了有 关规划、环保方面的政策（以政府文件的形式发布），各地餐饮服务 监管部门依照执行。 对在集贸市场附近现场制售并向消费者提供食品及相关服务的 中式面点、粥粉面店进行许可时，要重点审查与污染源保持规定的 距离。 问2.食品经营场所选址、布局流程和设备设施布局图纸符合合 理要求的证明由谁提供？ 答：根据《广东省食品药品监督管理局关于〈餐饮服务许可管 理办法〉的实施细则》精神，原则上要求从事餐饮服务的单位和个 人在申请《餐饮服务许可证》之前，将经营场所选址、布局流程和 设备设施布局图纸送监管部门进行合理性审查后再施工，预防因施 工不符合许可审查规范要求不停整改。各地也可视情况将这项工作 社会化，但不应强制餐饮单位到收费的社会机构去办理证明，避免 将其变为行政审批收费项目。 问3.同一地址场所内各类型餐饮服务单位是否可分别办理 《餐 饮服务许可证》？ 答：根据《餐饮服务许可管理办法》，同一地址场所内隶属同一 经营主体的经营者，原则上应当由该经营主体统一办