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中安顾问:我国饮料行业的发展现状
饮料业是我国发展最快的行业之一,产值年均增长近20%. 2011年饮料行业产量达到 11762.32 Jj吨,同比增长了 22%,改革开放30年来增长了 500多倍,并超过日本成为第二 人饮料生产国。
在国际经济不景气的大背景下,我国软饮料行业仍呈现岀加速发展的势头。特别是近儿 年,儿乎每5年就翻一番,2007年以來,更是每年过一个千万级的关口: 2007年过5000 万吨人关,2008年越过了 6000万吨人关,2010年越过了 10000万吨人关。具体发展如下 图:
图表1:我国饮料产量分析单位:万吨
我国饮料产量分析单位:万吨
■饮料产量(万吨)
数据来源:屮安顾问 未来儿年更将是饮料行业结构重构时期,谷类饮料、果汁饮料、功能饮料、茶饮料等健 康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军。现在我国的软饮料行业结构的基本情况如下如图 示:
从发展趋势看,未來3年屮国会超过美国成为全球第一?大饮料消费国和生产国。从区域 分步来看,东部地区仍然是饮料行业的主产区,其产量占我国饮料总产量的五成以上。从饮 品分类來看,2011年碳酸饮料累计产量1606.61万吨,同比增长26.46%;包装饮用水累计 产量4788.99万吨,同比增长25.67%;果蔬汁累计产量1920.24万吨,同比增长8.66%。亳 无疑问,2012年软饮料各细分行业产量还会保持较高的增长。
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