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- 2021-02-06 发布于辽宁
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2018 年酒店客房部工作总结范文
紧张而忙碌的一年马上就要结束了, 回顾部门这一年的工作, 有许多的收获和体会。 为 了明年部门的工作更上一层楼, 总结一下今年工作中的得失很有必要。 今年, 客房部的工作 自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主, 严格管理, 狠抓服务质量, 特别是在经营指标这一方面, 经过大家的努力客房的收入都有了 较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、 安静、舒适、温馨的休息 环境是我们的首要工作, 但同时我们还担负着为企业创收、 节支的责任。 客房楼层在保证对 客服务增加客房收入的同时, 努力控制成本, 在平时的工作中让每位员工树立约意识。 一年 来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力, 有经营指标的部分都完成了上级在年初给我 们下达的任务。 截止到十月底, 酒店完成 314 万元的收入, 其中客房部完成收入: 193 万元, 收入和去年相比都有了一定的提高。 在努力创收的同时我们也不忘节约, 部门全年把节约工 作贯穿始终,在保证工作质量、 不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深 知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。
部门采取的几项措施:
1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,
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