幼儿园中班主题册《蔬菜派》.docVIP

主题名称： 主题开展时间：2013.5——2013.6 开展班级：中班组 现今社会经济生活的改善，给孩子们提供了获得健康营养的良好环境。但是，家长们普遍发现，孩子容易喜欢上快餐盒方便食品。很不容易喜欢吃蔬菜！可是，蔬菜含有许多丰富的营养素，蔬菜的重要性是不可替代的，不同的蔬菜对人体的好处也不一样。家长除了鼓励孩子多吃蔬菜外，为保证营养的均衡还应让他们尝试不同的品种。因此，我们设计了这个带领幼儿进入蔬菜王国的课程单元，愿幼儿在学习过程中获得无限惊喜！ ?????? 在“ 蔬菜派”的课程单元中，我们将让幼儿分享吃过或看过的蔬菜，请幼儿画出这些蔬菜的样子，我们会领着他们到附近的菜市场或超市参观，看看蔬菜的真实模样，观察这些菜和我们吃的时候是否一样，我们还将引导幼儿体验观察蔬果的真是成长环境，通过种植、品尝、幼儿亲自烹调等感官游戏，探索蔬菜的形、色、气、味等；在本单元结束之前，我们会让幼儿回家与父母一起拟订爱吃的蔬菜食谱，依食谱准备购物清单，举行烹调蔬菜大餐的活动。 ????? 蔬菜主题贴近幼儿的生活经验，能让幼儿感受到蔬菜渐渐成长的过程，种子渐渐发芽、长大到结果的模样，这样从无到有的经验弥足珍贵。透过这些探索活动，幼儿不但可以认识蔬菜，知道蔬菜的营养，了解蔬菜的成长过程与环境，还能通过烹调了解食物加热的变化。请您参与我们的活动，和孩子一起来研究、探索！ 种蔬菜啦！ 种蔬菜啦！ 语言活动：《蔬菜的打扮》 语言活动：《蔬菜的打扮》 社会活动 社会活动 活动：甜甜的玉米活动 活动：甜甜的玉米活动 身体总动员活动 身体总动员活动 蔬菜的打扮活动 蔬菜的打扮活动 我给蔬果打扮 我给蔬果打扮 叶淳宝贝可喜欢动手给蔬果们打扮了，瞧，他给紫色的茄子添上了炯炯有神的眼睛和搞怪的红嘴巴。 叶淳宝贝可喜欢动手给蔬果们打扮了，瞧，他给紫色的茄子添上了炯炯有神的眼睛和搞怪的红嘴巴。 故事通过兔子和狐狸的斗智清洁，引起孩子观察蔬菜的兴趣，自然的了解各种蔬菜不同的食用部位。 故事通过兔子和狐狸的斗智清洁，引起孩子观察蔬菜的兴趣，自然的了解各种蔬菜不同的食用部位。 人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着小朋友身体的健康与成长。幼儿对蔬菜的认识也仅仅停留在表面，对蔬菜的接触叶子是一种自然的接触，没有更深入的了解，现在我们打破以往传统的教学模式，把课堂教学转化为社会实践活动，让幼儿融入到与自己的生活密切相关的实践活动中去。????在《蔬菜派》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。在主题活动过程中，我们清楚地意识到，家长的人力资源也是实现课程整合不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣，养成喜欢吃蔬菜的良好的饮食习惯，让家长在与孩子共同进餐时告诉幼儿蔬菜的名称和对人体生长的益处，请家长与幼儿共同收集收集蔬菜图片，蔬菜实物进行教学活动，得到本班家长大力知识支持和配合，不仅促进了孩子对蔬菜的更多了解，同时，也发展了孩子的表达能力，观察能力，以及社会性交往能力等等，实现了多种智能整合，实现了个别学习，集体学习等学习方式的整合，实现了园内外的整合，我们不难看到，如今的整合更注重幼儿身边的一切资源的利用，内容更加贴近孩子的生活方式也更为多样了。在活动中，有些孩子品尝了在家里从未吃过的蔬菜，如：香菇、金针菇等，由此也引起了孩子们的一些有关蔬菜的问题。如：蔬菜长在哪里；蔬菜怎样长大的；我们吃的是蔬菜的哪个部位；蔬菜为什么有不同的颜色；不同的蔬菜是怎么烧来吃的……在上了《蔬菜派》这个主题活动后，我们带领孩子去自然角种植蔬菜，让幼儿观察它们的生长情况，启发幼儿探索、发现根是植物生长的重要部分。????在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。