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课 堂 教 学 设 计 方 案
第三单元 第 1 课 主备人: 龚效斌 投放日期 2018 年 4 月 10 日
1、一天的食物
【教学目标】
1. 我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康; 食物可以分成不同的类
别。
2. 使用多种方法对食物进行分类, 并通过记录的方式将分类的结果进行整理
和描述;通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
【教学重点】通过记录一天的食物,发现问题和规律。
【教学难点】会给多种的食物进行分类。
【教学准备】学生准备:进行食物记录的卡片纸(每人 20 张)
【教学过程(一次备课)】
一、引入
让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的研究吧! ( 板书 : 一天的食物 )
二、探究过程
1、记录一天中吃的食物。
以昨天为例:我们都吃些什么?
学生汇报。
(1)讨论活动:这么多食物我们该怎么来记录呢?
讨论记录的一些方法:如按餐别进行记录;按荤素记录等……
讨论记录过程中要注意的问题: 如“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?
喝过的水要不要记录等;
(2 )小组记录:要求学生对一天的食物按餐别进行记录。
注意: 把每种食物的名称写在卡片上,每张卡片只记录一种食物。重复吃
的食物要分多次记录。要求 : 每样食物写在一张卡片上 ( 每人 20 张,每一个人有
自己的编号,便于区分 ) 。
小组汇报,师记录(或统计表) 。
(3 )思考:从这些汇报中,我们可以看出些什么?
一天中,我们要吃多少种食物?
吃的最多的是什么食物?
每餐都吃的食物有哪些?
学生将昨天吃的食物在组内交流,然后全班同学汇总。
谈话:看了我们的统计,你们有什么想法 ?( 我们每天要吃很多种食物 )
2、给食物分类
把小组内的记录卡片混合,看看可以分成几类食物,分别是什么。
要求:
(1) 把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。
(2) 在这竖行的排头位置,用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。
以小组为单位进行汇报。 ( 配合学生在黑板上贴纸条 )
对于这样的分类,你们认同吗 ?( 配合学生调整黑板上的卡片 )
(3) 你们还有怎么划分类别的方法 ?( 展示不同分类方法的贴板 )
按喜欢吃的分类; 按味道分类;
按生活习惯分类; 按食物结构分类;
按食物来源分类; ……
讲解食物可以分成动物类食物和植物类食物, 以及分类标准。 整理卡片把动
物类和植物类食物分别贴在贴板的两侧。
对照贴板数一数自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多。
(4) 举例说说荤食、素食还可以分为哪几种?
三、小结
在对一天中食物的统计中会发现, 我们一天中吃的食物是很丰富的, 这里面
有着不同类别的食物, 摄取种类丰富的食物是我们人类进食的特点。 当我们吃下
这样丰富的食物后, 食物会给我们提供些什么营养呢 ?同学们可以查阅一些资料,
解答这个问题。
二次备课:
教学反思:
课 堂 教 学 设
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