物资供应与管理现代企业管理.ppt

现代企业管理 主讲：程华 教授 第八章 物资供应与管理 Material supply and management 学习目标 ? 物资管理的涵义与任务 ? 物资消耗定额 ? 物资储备定额管理方法 ? 物资供应计划的编制 ? 企业物资供应的组织 第一节 物资管理概述 ? 物资管理是企业生产经营管理中不可缺少的 组成部分。 ? 工业企业的物资管理，就是对企业生产过程 中所需各种物资的采购、储备、使用等进行 计划、组织和控制。加强物资管理，合理地 组织采购、存储、使用物资，对于促进企业 生产发展，提高产品质量，降低产品成本， 加强资金周转，增强企业盈利等都具有十分 重要的意义。 ? 1 、物资 ? 生产过程中消耗的原料、材料、燃料、辅 助材料、工具和设备等。 ? 2 、物资管理的任务 ? 根据生产任务编制供应计划 ? 合理供应企业所需要的物资 ? 正确选择品种和代用品 ? 降低单位产品的物资消耗 第二节 物资消耗定额和储备定额管理 一、物资消耗定额管理 ? 物资消耗定额应在保证产品质量的前提 下，根据本厂生产的具体条件，结合产 品结构和工艺要求，以理论计算和技术 测定为主，以经验估计和统计分析为辅 来制定最经济最合理的物资消耗数量标 准。 物资消耗定额管理 ? 物资消耗定额的构成 ? 物资消耗定额主要分产品有效消耗、工艺性 消耗定额和非工艺性消耗定额三部分 ? ? 1. 主要原材料消耗定额 -- 指构成产品实体的材 料消耗，如六角钢、氧化铝等。 ? 2. 工艺性辅助材料消耗 -- 工艺需要耗用而又未 构成产品实体的材料，如石蜡，苏州土等。 物资消耗定额管理 ? ? 指废品消耗、材料代用损耗，设备调整中 的损耗等。但不包括途耗、磅差、库耗等 ( 此部分作仓库盘盈盘亏处理 ) 物资消耗定额管理 ? 物资消耗定额的制定和修改 ? 材料工艺消耗定额由工艺科负责制订，经供应科、 车间会签，总工程师批准，由有关部门贯彻执行。 非工艺消耗定额根据质量指标，由供应科参照实际 情况制定供应定额。 ? 工艺消耗定额必须在保证产品质量的前提下本着节 约的原则制订。 ? 物资消耗定额一般一年改修一次。由供应科提供实 际消耗资料，工艺部门修订工艺消耗定额。由于管 理不善而超耗者，不得提高定额。 物资消耗定额管理 凡属下列情况之一者，应及时修改定额 ? ? 加工工艺方式的变更，影响到消耗定额； ? 定额计算或编写中的错误和遗漏。 制定物资消耗定额的基本方法 ? (1) 技术计算法 . ? 它是根据产品的设计结构、技术要求、工艺流程、合 理的下料方案来制定消耗定额的方法。技术计算法制 定定额比较准确，但计算工作量大，主要适用于图样， 工艺资料完整且批量较大的产品。 ? (2) 统计分析法 ? 它是根据以往生产中物资消耗的统计资料，经过分析 研究，并考虑计划期内生产技术组织条件的变化等因 素，来确定物资消耗定额的方法。 ? (3) 经验估计法 ? 它是根据技术人员和生产工人的实际经验，结合有关 技术文件和产品实物，考虑计划期内的生产技术组织 条件变化等因素制定物资消耗定额的方法。 物资消耗定额管理 ? 降低物资消耗定额的途径 ? 改进产品设计 ? 采用新工艺 ? 套裁下料 ? 材料代用 ? 回收利用废旧物资 ? 加强设备维修 ? 综合利用 二、物资储备定额管理 ? 1 、物资储备的构成 ? 物资储备指已经由供应单位进入厂内，但还未 投入到生产领域而在一定时间内需要在仓库内 暂时停滞的物资。 ? 确定合理的库存量标准，应该以先进合理为原 则。因为，过多的储备会造成物资积压，影响 资金周转，而储备量过少，则会造成停工待料。 物资储备的构成 ? 经常储备 ? 保险储备 ? 季节储备 ? 竞争储备 物资储备定额管理 2 、物资储备定额的制定 ? 按指标的计算单位不同分：实物量、货币量 和时间物资储备定额 ? 按储备定额的综合程度不同分：个别、类别、 综合物资储备定额 ? 按储备定额的作用不同分：经常、保险、季 节、竞争物资储备定额 物资储备定额管理 ? 3 、物资储备定额的制定方法 ? 供应期法： ? 经常储备定额 = 平均日需要量 * 供应天 数 ? 保证