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- 2021-02-15 发布于山东
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黄酒高活性干酵母
米酒曲
品名
黄酒高活性干酵母
米酒曲规格( / 件)
500xx × 20产品编号
80008 备注
适用于各种不同类型的黄酒酿造,能提高出酒率,降低劳动强度,防止酸
败
适用于各种黄酒、米酒的酿造,具有良好的糖化效果
300xx ×
产品介绍 ---xx 黄酒高活性干酵母
安琪牌黄酒活性干酵母是选用从绍兴酒醪分离出的优良酵母菌种。该产品具有耐酸( ph
2.5)、耐乙醇 (15%)、发酵力强等特征,是黄酒生产的优良酒化剂;取代传统黄酒生产中的自培酒母,也可以添加到传统酒曲中配合黄酒生产。
该产品使用简单,减轻工人劳动强度,能有效防止黄酒酸败、稳定酒质、提高出酒率。
用量:
用于各种黄酒酿造,添加量为原料的
0.05%~
1 / 2
0.1%
储藏:
真空包装, xx 干燥处两年保质期
产品介绍 ---xx 米酒曲
该产品糖化能力强,配合黄酒酵母生产黄酒一般不会出现因操作不当造成酸败、口味不佳等生产事故
有效成分高、种子纯、质量稳定、用量少、操作简便、易于掌握、保存期长等优点
用量:
添加量为原料的
0.3~
0.5%
储藏:
干燥处一年保质期
2 / 2
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