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建筑文物油饰(油皮)工艺操作规程
2.1 熬制光油
适用范围:传统古建筑的光油是各种熟桐油的总称,以用途来区分,基本上可分为:入灰光油、颜料光油、罩面光油、金胶油几种。虽然各种光油的主要成分是桐油,但是各种原料的比例与配制方法因油而异。
2.1.1 材料要求:
1)生桐油:桐树的果实榨取的液体,应纯正无杂质。不能用掺入其他油的混合物作为代用品。
2)土籽粒:粒径均匀、无杂质,过40目罗筛除过小颗粒及粉尘杂质后使用。
3)陀僧:又称蜜陀僧。现使用黄丹粉。
4)松香:松树所含油脂,凝固后成棕色块状半透明体。
5)苏子油:植物苏子果实榨取的液体,清亮透明无杂质。
6)光油材料配合比参见表2.1.1-1。
表 2.1.1-1 光油材料配合比(重量比)
生桐油
土籽粒
黄丹粉(陀僧)
松香
春秋
100
4
2.5
0.5
夏
100
3
2.5
0.5
冬
100
5
2.5
0.5
2.1.2 主要机具
灶、锅、大勺、半截桶、水桶、开刀、温度计、铁盘。
2.1.3 作业条件
1)灶身于室外搭砌完好,装好烟筒。
2)安全防护,灭火器材及消防措施合理有效,并设专人负责防火工作。
3)工具清理干净,干燥无潮气。
2.1.4 操作工艺
(1)工艺流程:
点火烧锅出锅试油熬桐油、炸土籽炒土籽
点火烧锅
出锅
试油
熬桐油、炸土籽
炒土籽
(2)操作工艺
1)点火烧锅:一切准备工作就绪后,将锅刷洗干净,就可点火烧锅。
2)炒土籽:锅热后将土籽倒入锅中,不停翻炒,直至炒干炒得变色后取出备用。
3)熬桐油、炸土籽:生桐油入锅,旺火熬炼,油开锅后用大勺扬油放烟,并把炒过的土籽分数次放在大勺内再浸入油中炸10分钟左右,然后把土籽倒入锅内,即刻改用微火熬炼。随着油温的升高,油沫减少颜色由浅变深时,用大勺抄底取净土籽。
4)试油:试油有以下几种方法;① 用开刀蘸油,将油滴入水桶中,成珠下沉,并迅速返于水面而不散,立即撤火出锅。如油滴入水中返于水面缓慢或不返于水面,说明火大了,应立即采取措施。②用开刀蘸油置冷水中片刻,轻轻甩掉水珠,用手指蘸油可拉出3~5cm油丝不断,俗称 “有皮头了”,视为熬油火候已到,立即撤火出锅。③用温度表测试,油温升至180~190℃时就可出锅。油出锅后继续扬油放烟,待油温降至60~70℃左右时,按比例入陀僧调匀。油凉后盖好纸掩待用。为了使油清亮、结膜硬绷,在下陀僧之前可放入少许松香末。
以上是纯桐油熬炼的光油,称纯光油。另有用20%的苏子油,80%的生桐油熬出的光油称“二八”油。熬炼的方法:点火烧锅炒土籽,炒干后取出。先将苏子油下锅加土籽粒用旺火熬炼,经试油有“皮头”后倒入生桐油继续熬炼,熬油方法、试油方法与熬纯光油相同。但不宜火太大。二八油比纯光油略稀,宜配置颜料光油用。但用此油作罩面油略逊色于纯光油。
2.1.5 质量标准
(1)主控项目
1)材料品种质量符合设计和选定样品的要求及有关标准的规定。
2)严格控制熬油火候。出锅后迅速使油温下降,避免造成熬油失败。
(2)一般项目
油色微黄、清亮,稠度适宜无杂质。结膜时间约1~3小时,干燥时间10~24小时。
2.1.6 成品保护
1)光油应置于室内阴凉干燥处,勿受日晒雨淋。
2)取油工具要干净,取后随即将纸掩贴油层盖好,防止灰尘污染。纸掩破损要及时换新。
3)条件不好的施工现场,应加盖密封,妥善保管。
2.1.7 应注意的问题
1)灶台远离易燃物,并设专人负责安全防火工作。
2)油入锅前先撤火,油锅降温后再入油下锅,以免锅的温度太高遇油起火。
3)存放一年以上的生桐油,桶底油勿倒入锅内。因桶底有水的沉积物,熬油时易起沫溢锅,容易引发火灾。
4)雨天、雪天不宜熬油。长途运输应密封严实。
2.2颜料光油配制
适用范围:绿色光油、黑色光油、蓝色光油、朱红光油、铁红光油、樟丹油、柿红油等各种颜色的颜料光油的加工配制。
2.2.1材料要求
(1)光油:又称熟桐油。用熬制的“二八”、“三七”油均可。
(2)洋绿:又称巴黎绿,过去曾用加拿大绿、德国鸡牌绿。目前国产绿因耐候性不够易失色,文物建筑均要求采用德国产巴黎绿。
(3)红丹粉:又称铅丹,俗称章丹(樟丹),颜料细腻无颗粒感。
(4)佛青:商品名称群青,颜色纯正无颗粒感。
(5)广红土:属天然红土,有广红、广红精之分,广红精最佳,目前代用品为氧化铁红。
(6)银硃粉:又称硃红粉,目前常用上海银朱,细腻无杂质为好。
(7)定粉:又称中国铅粉、白铅粉。
(8)黑烟子:松烟为好,体轻细腻无颗粒感。
(9)白酒:普通白酒或工业酒精均可。
(10)黑色光油材料配合比:
烟子:白酒=1:0.5 (重量比),开水适量。
烟子:光油=1:1.5 左右(重量比)
2.2.2 主要机具
石磨、盆、勺
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