10大抗癌食物排行榜[整理].docxVIP

文档收拾 | 学习参阅 20XX 癌症已成为人类健康的头号杀手，研讨发现，许多食物就有防癌、抗癌的作用。那么吃哪些食物能够防备癌症呢?下面为我们介绍最适合春季 摄生的10大抗癌食物排行榜。 1、茶叶 有人将茶叶拌于饲猜中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，成果发现3周后癌细胞遭到按捺有所削减。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可按捺全身各部位的癌细胞 2、麦麸 麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可防备肠癌的发生。麦麸中含有丰厚的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加速食物经过肠道的速度，促进排便，削减致癌物和肠道触摸的时机。 3、大豆 大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于医治雌激素依靠型乳腺癌的药物作用类似，现已将它用于大规模的临床试验，以了解它对乳腺癌的防备作用。 4、绿色蔬菜 深绿色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、莴苣等，它们含有丰厚的抗氧化剂，包含叶酸、叶黄素等。科学家据此提出蔬菜的色彩越深，抗氧化剂含量越高，抗癌防癌作用越强。 5、香菇 蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食物，其中最杰出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。听说，捷克波希米亚深山里的樵夫因为经常吃野香菇，而从不患感冒与癌症。 6、猴头菇 猴头菇已由我国药学界制成猴菇菌片，用于防备和医治胃癌、食道癌等，有功率为69.3%，显功率为15%。 7、玉米 玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具抗癌作用。美国医学界指出，粗磨玉米面中含有很多氨基酸，对按捺癌症有明显作用。别的，玉米中的谷胱甘肽，在硒的参加下生成谷胱甘肽氧化酶，还能使化学致癌物质失掉活性。 8、酸梅 酸梅能增强白细胞的吞噬才能，进步机体的免疫机能，辅佐医治阴茎癌、宫颈癌。 9、葱属蔬菜 这类蔬菜包含大蒜、洋葱、大葱等。动物试验标明，这类蔬菜能防备结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的一些成分乃至能搅扰癌细胞的分散。别的，大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功用，然后有助于打败癌症。 10、苹果 近年研讨发现，苹果中含的维生素C在体内可阻止致癌物质亚硝胺的生成，损坏癌细胞增生时发生的某种酶活性，乃至可使已生成的癌细胞转化为正常细胞。