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连锁店的本质 连锁店的本质是将若干零售店连在一起(而不管它们具体经营哪一 行),获得集中采购和广告宣传的效率。
连锁经营的四大要因
一、一致 : 经营方法、经营理念 , 复制到各店
二、规模 : (一)采购 (二)仓储、配送 (三)促销
(四)研究、开发、培训
三、专业
四、标准 连锁店的三大醒思 :
一、连锁店定位为何?
二、连锁店到底在卖什么?
三、连锁店竞争优势何在? 经营环境的趋势
一、超商
二、超市
三、量贩店
四、百货公司
五、购物中心
国内连锁业趋势 ( 一 )
大型连锁超市 :
一、一站式 二、产品丰 三、价格低 四、内外资
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国内连锁业趋势(二)
连锁专业店,专卖店及百货店:
一、细分 二、个性经营范围涵盖:
百货、钟表眼镜、美容美发、电器、电脑、超市、食品、中式快餐、 西式快餐、饭店、摄影、快速冲印、服饰鞋类、健身、汽车租赁、洗 衣、家具、房屋中介、外语补习等二十余个业种。
现代连锁店与传统单店之比较
内容
单店
连锁店
外观包装
老旧
新颖
广告行销
弱
强
采 购
弱
强
物流配送
弱
强
策略联盟
无
有
连锁店的定位及其经营的基本原则 (一)
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连锁店的定位及其经营的基本原则(二)
一、 7-Eleven的四项基本原则连锁店的致胜秘诀。
(一)比任何商场都新鲜的商品 鲜度管理。
(二)商品结构满足顾客需求
(三)店面整洁、干净、明亮。
(四)亲切的服务:和顾客打招呼、记得常客的脸孔和名字
二、 麦当劳的经营原则(Q.S.C.H.)
三、 肯德基的经营原则(C.H.A.M.P.S.)
连锁店长(店总经理)的角色(一)
顾客
人员
利润管理
?利润
?招聘/甄选
?预算
?营业额/市场营销
?财务控制
?培训
?公关
?人员成本管理
?人员发展
?共货商关系
?损耗管理
?客户关系(投诉)
?人员福利
?设施保养
?顾客满意检测
?设备维修
(预防性维修检查)
?人员离职率
?内部营运检测
连锁店长(店总经理)的角色(二)
一、领导
、沟通协调
监督管理
卓越连锁门店的管理工作
卓越的门店的管理模式
促进卓越
利用世界级水平
的系统和工具
来达到标准
界定卓越
绩效的标准
标准:计划
培训
全球(全国)指标
工作职掌界定
(产品)
卓越的表现
管理系统
营运方案
奖励冠车 竞技大赛 选训用留
薪效管理的标甄选工具及程序: 年度活動 培训计划
整合操导向卓越
(操作系统)
(员工组培训)
(工作技能)
(管理技能)
(设备)
评估卓越
门店绩效管理
KPI
PI
目前得分
顾客
顾客满意
顾客满意检测的分数
营业额的成长
员工
人员保留
管理组%
员工组%
生产力
员工满意度调查
来客数/工时
利润管理
可控制成本
营业毛利%
半控制成本%
卓越连锁门店的管理工作
如何推展现代化零售连锁店的营销方法
连锁店营销时代的来临
生产者时代”演变成 消费者时代”进而成为现今之 营销时代” 连锁店营销时代的来临
行销的意义在于将产品或是服务的目标市场加以界定, 详细地找出该 项目标市场的需求及欲望,然后针对目标市场的需求与欲望, 拟定一连串缜密的计划,以期能打入该目标市场或比竞争者吸取更多的目标 市场。
营销理论中重要的观念
4P营销观念:
一、 Price-价格
二、 Product-产品
三、 Promotion-促销
四、 Place-渠道
连锁店营销的核心兀素
形象
外.
拉
销
市场
(公关)部 门
k
直传
?
公关
分销
产品
定价
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连锁店营销-形象的塑造
连锁经营要成功 , 除了商品力 , 销售力 , 还包括形象力。 在建立企业形象时 , CI(CorporateIdentity 企业识 别)的导入是非常重要的。
一、理念识别
二、行为识别
三、视觉识别
三者相互运作 , 即是最完美的企业形象
连锁店营销-公关的建立
近来许多连锁企业渐渐体会到 “形象”的重要, 而纷纷成立公关部门 , 专门负责对外沟通管道的建立及企业形象的提升 。其实公关运作未必 得设立专责部门 ,只要把握: 员工顾客媒体沟通等三个要素 。公共关系 是企业将其所需传达的有形或无形的讯息,经由有系统,有创意的规 划,利用某种或数种管道传给目标市场。
连锁店营销-门店的社区公关
实例说明
一、 社会公益
二、 社区关系
三、 客户回馈
四、借重代言
连锁店营销-竞争店的
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