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浸润与不浸润现象
表面张力决定了液体和固体接触时,会出现两种现象:不浸润和浸润
现象。
水银掉到玻璃上,是呈现出 球形 ,也就是说, 水银与玻璃的接触面具有
收缩趋势,这种现象为 不浸润 。而水滴掉到玻璃上,是慢慢地沿玻璃散开,接
触面有扩大趋势,这种现象为 浸润 。水银虽然不能浸润玻璃,但是用稀硫酸把
锌板擦干净后,再在板上滴上水银,我们将会看到,水银慢慢地沿锌板散开,
而不再呈球形。所以说, 同一种液体能够浸润某些固体,而不能浸润另一些固
体。 水银能浸润锌,而不能浸润玻璃;水能浸润玻璃,而不能浸润石蜡。
浸润和不浸 润两种现
象,决定了液体与固体器壁接触处形成两种不同形状: 凹形和凸形 。
现在我们就明白了我们实验中硬币不沉没的原因了,它实际上利用了
水具有很大的表面张力的性质和不浸润现象。如果我们事先把硬币表面涂上一
层油,硬币就可以轻易放在水面上而不会沉没。 在工程技术和日常生活中,人
们经常利用水不溶解油这一特性。像 在纸伞上涂油漆做成雨伞;给金属器材涂
.
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机油,防止因水引起生锈;甚至在选矿方法中,也用到水不浸润涂了油的物体
的性质。 浮选矿法就是把砸碎的矿石放到池中,池里放上水和只浸润有用矿物
的油,使它们涂上薄薄一层油,再向池中输送空气,这样气泡就附在有用矿物
粒上,把它们带到水面,而与岩石等杂质分离开。
表面张力产生的一个重要现象是毛细现象。 也就是说 浸润液体在细
管里上升,不浸润液体在管里下降。 我们可以很容易做一个小试验来观察这种
现象。把细玻璃管放入盛水的槽中,这时水很快从细玻璃管中上升,管中的水
平面比水槽中水平面还要高,管子越细,上升越高,并且管中水面是凹形的。
若水槽中放的是水银,情况则恰恰相反,管中液面低于水槽中水银的平面。
浸润液体与毛细管内壁接触时,引起液面凹形,而表面张力是沿着
液面切向作用的,所以沿着管壁作用的表面张力形成一个向上的合力,使得管
内液体上升,直到表面张力的向上拉引作用和管内升高的液柱重量相等为止。
同样的道理,对不浸润液体,毛细管壁的表面张力的合力方向向下,使管内液
体下降。
我们平常所见到的用毛巾擦汗、 粉笔吸干纸上墨水等现象都可用毛细现
象来说明,毛巾、棉花、粉笔、土壤等物体,内部有许多小细孔,起着毛细管
作用 . 在酒精中, 用棉线作灯芯, 可以使酒精沿灯芯上升; 而若用丝线来作灯芯,
可能点不着酒精灯。这是因为酒精不能浸润丝线,在丝线灯芯中酒精是下降的。
.
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