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白果粥的具体做法 相信大家肯定都知道什么是白果吧， 白果不但含有丰富的维生素而且还含有多种人体需要的微量元素， 经常吃白果可以起到很好的养生保健功效， 所以白果深受人们的喜爱。 白果不但可以起到解毒和畅通血管的功效，常吃白果还可以起到保护肝脏和改善大脑功能的作用。白果有很多种吃法， 我们可以采用白果搭配上多种食材来做成各种美味的菜肴，下文我们介绍一下白果粥的做法。 白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生 素 C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏 酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分， 营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。 白果粥既是日常食品，也是保健饮食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值，在《本草纲目》的粥疗方中，白果粥属于止咳平喘类药粥。 白果粥原料：干货 菜系：家常饭 味型：香甜 做法：煮 食疗：止咳平喘，固肾补肺 肺调养食谱 哮喘食谱烹饪方法 1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。 腐竹浸软切细。 2.将清水注入器皿内，用高火煮 12 分钟沸后，下入米、白果、 腐竹同煮。 3.高火 10 分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内， 高火 10 分钟，取出麦片即可。 在上面的文