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PAGE PAGE 4 微信公众号食品安全议题研究 摘要:以微信公众号“丁香医生”有关食品安全的内容作为研究对象，采用框架分析方法，发现其对这类议题的呈现多使用事件或细节框架，侧重于对常用食材的介绍，内容具有一定重复性，其中知识普及为核心结构。针对这些特点，提出健康类公众号应加强对食品安全问题的揭露，拓宽内容范围，增加有关政策解读的建议。 关键词:食品安全议题；框架理论；微信公众号；丁香医生 俗话说“民以食为天”，在众多的公共健康议题中，食品安全议题备受关注。而目前微信公众号已成为食品安全议题传播的重要阵地，在众多的健康类微信公众号中，“丁香医生”拥有着庞大的粉丝群体，在各种影响力排名榜单中都名列前茅。因此本文以“丁香医生”为例旨在分析健康类自媒体在面对食品安全议题时采用了何种框架，此种框架的采用能否真实客观地解释问题并真正推动受众有关食品安全素养的提升。对于媒介文本中框架的使用，台湾学者臧国仁将其分为高中低三个层次，其中高层次的框架主要是指文本的主旨，即文本的主题结构。黄旦将这种主题结构定义为“新闻报道中的假设——验证特色，即报道有一个基本主题假设，各种事件出处以及建议主张都为说明、支持这一假设。”[1]框架的中层次结构主要包括主要事件、先前事件、历史、结果、影响、归因、评估等。框架的低层次结构则更接近于由文本的字、词等组合形成的修辞与风格[2]。