Q-GZXJ 0003 S-2019 强化钙固体饮料.pdfVIP

备案号-2019 Q/GZXJ 备案日期：2019年02月18日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/GZXJ0003S-2019 强化钙固体饮料 2019-03-01 发布 2019-03-01 实施 广州新济无及草科技有限公司 发布 Q/GZXJ0003S-2019 前 言 本标准参照GB/T1.1－2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准由广州新济无及草科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：陈航平、胡春丽、陈洁丽、祝利。 本标准首次发布日期为2019年03月01日。 I Q/GZXJ0003S-2019 强化钙固体饮料 1 范围 本标准规定了强化钙固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输及贮存。 本标准适用于以白砂糖为主要原料，添加食品添加剂：L（+）-酒石酸、碳酸氢钠、β-胡萝卜素、 食品用香精及食品营养强化剂：维生素C、碳酸钙，经粉碎、调配、混合、制粒、压片、包装等工艺加 工制成，冲调倍数达到50倍以上的管装的强化钙固体饮料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317 白砂糖 GB1886.2 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠 GB1886.214 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙） GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB8821 食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素 GB12695 食品安全国家标准 饮料生产卫生规范 GB13104 食品安全国家标准 食糖 GB14754 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C（抗坏血酸） GB14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 G