生物化学第22套大学试卷.docVIP

PAGE 1 第 PAGE 4 页 共 NUMPAGES 5 页 GDOU-B-11- GDOU-B-11-302 班级： 姓名： 学号： 试题共 页 加白纸 张 密 封 线广东海洋大学 —— 班级： 姓名： 学号： 试题共 页 加白纸 张 密 封 线 《 生物化学 》课程试题（22） 课程号： □ 考试 □ A卷 eq \o\ac(□,√) 闭卷 □ 考查 □ B卷 □ 开卷 题 号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 总分 阅卷教师 各题分数 20 20 10 15 15 20 / / / / 100 实得分数 一、填空题（每空1分，共20分） 1、糖是人和动物的主要 物质，它通过 而放出大量 ，以满足生命活动的需要。 2、根据理化性质，氨基酸可分成 ________ ， _________ ， ________ 和 __________ 四种。 3、体内有生物活性的蛋白质至少具备 ________ 结构，有的还有 _________ 结构。 4、 蛋白质变性主要是其 __________ 结构遭到破坏，而其 _________ 结构仍可完好无损。 5、酶催化的机理是降低反应的 _________ ，不改变反应的 _______________。 6、 酶的特异性包括． _____________ 特异性， ____________ 特异性与立体异构特异性。 7、Km 值等于酶促反应速度为最大速度 _______________ 时的 ___________ 浓度。 8、酶促反应速度（ ν ）是最大速度（ Vmax ）的 80 ％时，底物浓度（ [S] ）是 Km 的 _____倍； 当 ν 达到 Vmax 的 90 ％时， [S] 是 Km 的 _____________倍。 9、l mol 葡萄糖氧化生成 CO 2 和 H 2 O 时，净生成_____________ mol ATP 。 二、单项选择题（每小题1分，共20分） 1、某一溶液中蛋白质的百分含量为 55% ，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为（ ） A、 8.8% B、 8.0% C、 9.0% D 、9.2% 2、蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项？（ ） A、L-β- 氨基酸 B、 D-β- 氨基酸 C、 L-α- 氨基酸 D、 D-α- 氨基酸 3、维持蛋白质三级结构主要靠（ ） A、 氢键 B、 离子键 C、 疏水作用 D、 二硫键 4、下列氨基酸中，哪个含有吲哚环？（ ） A、 甲硫氨酸 B、 苏氨酸 C、 色氨酸 D、 组氨酸 5、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度？（ ） A、 不可逆抑制作用 B、 竞争性可逆抑制作用 C、 非竞争性可逆抑制作用 D、 反竞争性可逆抑制作用 6、在生理条件下，下列哪种基团既可作为质子的受体，又可作为质子的供体？（ ） A、 His的咪唑基 B、 Arg的胍基 C、 Trp的吲哚基 D、 Cys的巯基 7、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于（ ） A、 反馈抑制 B、 底物抑制 C、 竞争性可逆抑制 D、 非竞争性可逆抑制 8、酶的特异性是指（ ） A、酶与辅酶特异的结合 B、酶对其所催化的底物有特异的选择性 C、酶在细胞中的定位是特异性的 D、 酶催化反应的机制各不相同 9、肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存？（ ） A、 ADP B、 ATP C、磷酸肌酸 D、 cAMP 10、下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员？（ ） A、CoQ B、 细胞色素c