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备案号-2019 Q/LN
备案日期:2019年05月17日
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/LN0001S-2019
代用茶
2019-03-18 发布 2019-04-01 实施
岭南中药饮片有限公司 发布
Q/LN0001S-2019
前 言
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。
本标准由岭南中药饮片有限公司提出。
本标准由岭南中药饮片有限公司负责起草。
本标准主要起草人:曾汉池。
本标准于2019年03月18日首次发布。
I
Q/LN0001S-2019
代用茶
1 范围
本标准规定了代用茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、
包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻
仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子(生、炒)、百
合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、
罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、黑果枸杞、枸杞子、栀子、砂
仁、胖大海、茯苓、鲜芦根、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、橘红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、
高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花(杭白菊、贡菊、怀菊花、胎菊)、槐花、茉莉花、桂花、干迷迭香、
干百里香、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、橘皮、小
麦、大麦、荞麦、裸大麦、黑豆、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、重瓣红玫瑰、冬青科苦丁茶、
木犀科粗壮女贞苦丁茶、玉米须、平卧菊三七、牛蒡根、玫瑰茄、耳叶牛皮消、大麦苗、小麦苗、五指
毛桃、线叶金雀花、丹凤牡丹花、人参(人工种植)、玛咖粉、杜仲雄花、显齿蛇葡萄叶、枇杷叶、乌
药叶、辣木叶、茶树花、阿萨伊果、金花茶、广东虫草子实体、蛹虫草、蔬菜干(黄秋葵、冬瓜、胡萝
卜、紫薯、四季豆、苦瓜、甘薯、香芋、南瓜)、水果干(无花果、柠檬、甘蔗、冻干柠檬、苹果、蓝
莓、菠萝、芒果、金橘干、桔子、雪梨片、香蕉、葡萄、凤梨、哈密瓜、杨桃、蔓越莓、西梅、樱桃)、
坚果与籽类(杏仁(甜、苦)、核桃仁、腰果仁、碧根果干、扁桃仁、松子仁、夏威夷果仁、瓜子仁、
葵花籽仁、莲子、开心果)、食用菌(银耳、松茸、美味牛肝菌、香菇、猴头菇、草菇)中的一种或多
种为原料,添加或不添加食糖(冰糖、红糖、白砂糖、黑糖),经净制、干燥、成型(切制或粉碎)或
不成型、根据需要混合(拼配)、包装,采用类似茶叶冲泡(浸泡)、袋泡(浸泡)方式供人们饮用的
代用茶。 其中杭白菊、贡菊、怀菊花不做单一品种。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB/T 317 白砂糖
GB2715 食品安全国家标准 粮食
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
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