日本料理礼仪.docxVIP

■指刺身总美。〈頂 ?^^^ ? 指醤油忙溶風味总生力、歹公^、 指刺身①上忙少量o^t 頂 ?大葉 ？ 一緒忙頂 ?^v ? 人乙出^哲！ 大葉忙包住七食 ?順序 ？ 白身？貝類口……七、味O淡白氓O応頂吉去歹 ■优雅的享用生鱼片 ?芥末 ? 不要将其溶在酱油里，为了保留原本的味道，要将少许芥末放在生鱼片上来吃。 ? 紫苏叶子 ?和生鱼片一起吃 ?配菜 ?这个当然也要一起吃罗！用紫苏叶子包起来也很容易下咽。 ?顺序？白肉？贝类？金枪鱼……要像这样从味道淡的东西开始吃。 ■煮物 ?里芋^^r^oT取总指箸疋刺去乜人力、？！ 刺L箸 箸O使“方OQ^O^T ?大皿忙盛、手忙持頂吉去乜人。一旦、小皿肚已乙移L去L/^。 ■煮的菜 ?像芋头这种很滑不易夹的东西， 大家是否会用筷子插来吃呢？！ 用筷子来插东西， 是绝对 不可以做的行为。 ?用大盘子盛的东西，不要用手端起来吃。而应该将大盘子里的东西移放到小盘子里去。 ■天盛◎合天乳^、 「何力€頂乙刁力、L5…… 」七迷刁七乙笳◎去T力.、実刺身七同様忙頂〈順 番力?笳◎去T。器o手前側味o淡白肚％o、 奥側忙味o濃七盛5nr^^r OF淡白^^0^5頂/^QL去T。 乙O頂吉方盛5料尢天力* 崩n^^oFT^ ■天妇罗 排列放好的天妇罗“这要先吃什么才好呢……”大家曾有过这样的迷惑吗？其实其食用顺 序也和生鱼片类似。 在盘子前面的是味道