一起漫谈采购利润.docxVIP

主讲： 张雪颜，曾服务过海王星辰，深圳一致连锁等多家知名连锁，历 任海王星辰门店部，采购部、商品部经理，一致的副总。 刘文烽，闻名海归派零售专家，是英国零售研究院的专家。 本帖隐藏的内容需要回复才能够扫瞄 客座专家张雪颜 现在好些企业都会要求以代销商品的占比来考核采购，这是 企业一种防损的方法，代销商品要紧是防止商品销售在出现滞 销、不动销后能够退货给供应商，以减少损耗，降低零售商的损 失，然而关于成熟的销量较好的商品而言， 代销会让零售商损失 可再猎取的部分利润 关于畅销商品，有销量的存在，就能够保障资金的回笼，就 能够猎取进销价差额的利润回报， 进销价差额越大， 零售商的利 / 8 润回报就越大， 因此并不是代销商品越多越好的， 关键在于品种 的选择。 张勇 畅销产品不差钞票。 。。 张旭 像九州通这些就不是了，差不多是月结或成对 客座专家张雪颜 这部分利润能够通过采购技术来猎取的， 也确实是讲采购也能 够通过技术处理来猎取部分销售利润， 众所周知， 商品的代销与 购销供货扣率是不同的， 供应商对购销商品的供货价会比代销商 品低，这是常规， 同时商品的销售数量的能够作为谈判供货价的 砝码 假如把部分畅销的商品由代销转为购销， 再去与供应商重新谈 判供货扣率及附加的防损条款， 在该商品零售价不上调的正常销 售状况下就能够增加利润回报的了， 因此关于零售商来讲购销商 品的风险大于代销商品， 这就需要提升采购技术， 进行精细化作 业，设置安全库存线与库存上限， 把采购打算和付款账期结合起 来，提高商品周转率， 在库存上限与缺货警线之间制定合理的采 购订货数量， 这是操作关键的关键 / 8 客座高阶蔡文兵 代销的不行卖，现金的不赚钞票，量大的亏本卖，赚钞票的上不 了量 客座专家张雪颜 关于转换商品， 需要商品部的数据分析支持， 确定选择品种对企 业的贡献度， 确定品种的上游供应商的供货能力与质量， 关于代 销购销的确定依旧需要依照该商品对企业的贡献度来决定的。 客座高阶蔡文兵 据讲现在对非营业收入抓得还挺严， 各位， 叫咱们做零售如何活 去~ 客座专家张雪颜 能够通过正常的销售猎取利润 客座高阶姚士雷 代销商品采购是不是和市场结合有具体的奖励措施， 假如有， 如 此的措施能不能讲讲 客座专家刘文烽 代销表面是好 - 卖完再给钞票，不行卖退货。事实上是占了货位 不产生效益， 库存周期长的不得了。 建议代销品导入商品绩效考 核，比如GMROK毛利率*周转率）,GMRO直后5%的，看起来毛 / 8 利可能专门高，可周转期太长把什么都给亏到里面去了。 还不如把那些位置给出租出去，收租还看得见效益 还不如把那些位置给出租出去， 收租还看得见效益 客座专家张雪颜 不管代购销都需要纳入考核的，商品代购销都同样占用零售企业 不管代购销都需要纳入考核的， 商品代购销都同样占用零售企业 的资源的 客座专家刘文烽 代销表面是好 - 代销表面是好 - 卖完再给钞票， 不行卖退货。事实上是占了货位 不产生效益，库存周期长的不得了。 客座专家张雪颜 代销商品表面上不用付钞票， 但实际的采购、 库存等治理存本的 增加是无形的， 还有配送、货架存本等， 退货也是需要花存本的， 呵呵 张勇 那代销与购销如何权衡啊，退货的成本，如何计算 客座专家张雪颜 在都有存本的条件下，要考虑的是获利的高低，即投入产出比， 理一理退货程序就能够算出，这在物流中的术语叫“逆向物流” 在转换商品中， 还要考虑采购谈判后得到的让利幅度， 谈判时要 / 8 考虑供应商的让利承受力 ，这是利用购买方式的优化组合来提高商品获利， 如此的转换能 够灵活制定时刻段，需要和财务沟通好，已得到付款的支持 客座专家刘文烽 代销也不一定是坏事， 假如采购谈判力度大的话。 比如同一个品 类中，也能够采取“货架效率指数”来评估，会发觉代销的货架 效率严峻低于经销类不。 解决方法确实是要求代销货架效率指数 达到经销的平均，然后让采购员去搞定供应商 专门多时候， 经销靠的是零售内功， 代销靠的是老总眼光或谈判 力。 客座专家张雪颜 关于属于观看期、培养期，弱势品类等的商品需要代销的 事实上购销商品， 在采购补货制定打算时， 把商品的周转操纵在 付款账期内， 也一样的少花钞票或不花钞票， 因此门店对这类商 品的陈列也要给与关注，以保障销量，不管代销依旧购销，差不 多上公司的财产。 客座高阶秦志杰 有市场潜力的品种， 在资金同意的情况下最好要经销， 给自己一 / 8 定的压力和一个好的利润空间，产品成功销售的几率会专门高。 代销可能会失去操作成功的机会。 产品本身是作为补充的品种依 旧代销为上策。 这就要考验采购对商品的市场潜力洞察力和商品 分析能力了。 客座专家刘文烽 零售利润一般分为几个层次，一代销利润（出