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西红柿高产栽培技术 西红柿又名番茄，为茄科番茄属，世界上主要蔬菜之 一。现代西红柿是从原始品种樱桃西红柿培育而来，先在墨 西哥驯化， 被墨西哥印第安人作为食物。 哥伦布发现美洲后， 西班牙征服了墨西哥，将西红柿种子带回欧洲；定居美国维 吉尼亚州的英国殖民者则把西红柿带到新大陆。西红柿进入 中国只有百年左右，中医文献论述较少。 一、选地整地施底肥 番茄能耐旱，但不耐涝，对土壤要求不十分严格，为了 获得高产，需选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的土 壤。年前上冻前耕翻土地，结合整地每亩施腐熟圈肥 5000??7000公斤，过磷酸钙25公斤，硫酸铵30?40公斤， 耙细耧平、打畦。畦垄宽 70?80厘米，沟宽40厘米，畦硬 高 15 厘米。 二、培育无病虫壮苗 1、品种选择：选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、产 品性好、产量高的西红柿品种。 2、种子处理：有三种方法，可根据病害情况任选其一： a先用清水浸泡种子 3?4小时，再放入10%磷酸三钠溶液 中浸泡20?30分钟，捞出洗净后催芽； b、将种子在55?C 温水中浸泡10?15分钟，并不断搅拌使水温下降到 30C时， 继续浸泡6?8小时，再用清水洗净粘液；c、用福尔马林300 倍液浸种 1.5 小时，用清水洗净后催芽播种。 3、 催芽：将处理好的种子用湿布包好，放在 25?30C 催芽，每天用清水冲洗一次， 2?3天露芽，放在10?15C 条件下经过 10?12小时锻炼再播种。 4、 育苗场地消毒：大棚春提前是在温室、塑料拱棚中 育苗，也可再加小拱棚，以提高增温保温性能。育苗容器有 纸筒、营养钵、塑料薄膜筒， 育苗时要用福尔马林或 0.1%高 锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒。每亩棚室用硫磺粉 2?3公斤， 加 80% 敌敌畏乳油 0.25 公斤， 拌上锯末， 分堆点燃， 然后密 闭棚室一昼夜，或用半斤百菌清烟雾剂熏棚 24 小时，经放 风无味后再定植。 5、 播种：大棚春提前播种在 1 月上中旬。（ 1 ）营养土 配制： 用近 3 年没有种过茄科作物的园土 6 0%与腐熟过筛的 厩肥 40%混合，同时每立方米混土加 2?3 斤三元复合肥配 制成营养土，苗床厚度为 10?12 厘米，每亩定植田需 3平 方米面积的播种田。 （ 2）育苗床土消毒：每平方米用福尔马 林 30?50 毫升，加水 3升，喷洒床上，用塑料膜密闭苗床 5 天，揭膜 1 5天后再播种。 6、 苗期温度调节见下表 7、 间苗、分苗：及时间去病苗、弱苗、小苗、变异株 和过密苗。当幼苗有 2?3片真叶时，按株行距 10厘米，在 育苗床上开沟，座水栽苗，水渗后覆平土。 8、分苗后的管理：缓苗后锄划 1 ? 2 次，不旱不浇水， 当苗叶浓绿显旱时，浇一小水，并随水每畦（ 15平方米）追 施硫酸铵 400 克，及时锄划 2 次。定植前一周浇一小水，两 天后起苗囤苗，定植前三天，喷 100倍NS—83耐病毒诱导 剂。壮苗标准是：苗高 15? 20 厘米、节间短、墩实、茎基 粗 0.6 厘米以上， 有 7? 8 片叶，叶色深绿， 现蕾， 根系发达， 无病虫害。 三、 定植前病虫防治措施 1 、提前扣棚，烤地增温：育苗的同时要提前做好大棚 定植前的提温保温工作，提前 20? 30 天扣棚烤地提温。 2、 设防虫网防虫：温室大棚上下通风口用 20? 30 目尼 龙网纱密封，阻止蚜虫、白粉虱迁入。 3、 铺设银灰膜驱避蚜虫：每亩铺银灰色地膜 5 公斤， 或将银灰色膜剪成 10? 15 厘米宽的膜条， 膜条间距 10 厘米， 纵横拉成网眼状。 4、棚室消毒：每亩用硫磺粉 2? 3 公斤， 加 80%敌敌畏乳油 0.25 公斤， 拌上锯末， 分堆点燃， 然后密 闭棚室一昼夜，经放风，无味时再定植。 四、 定植 春提前栽培在 4 月上中旬，棚内 10 厘米地温稳定通过 8 C,最低气温稳定通过 5 C时定植。 1、定植方法：定植要选择晴天上午，按行距开 15 厘米 深沟，在沟内浇足底水，坐水稳苗，待水渗完后覆土，深度 不超过子叶。 2、定植密度和形式：采用南北行，大行距 80 厘米，小 行距40厘米，株距 30?33厘米，每亩3500?4500株。 五、定植后管理及病虫防治措施 1、 定植后 5?7 天以升温为主，不放风，以促缓苗，白 天控制25?30 C,夜间13C，超过30C以上时可进行短暂 放风，放风时要防止“扫地风”直接吹入棚内。并结合中耕 3? 5 次保墒增温，促苗扎根。 2、 为防止倒伏，在第一穗果座住后及时搭架或吊线缠 秧。及时摘除植株的病、老、黄叶及病果，拔除病株，在整 枝，打杈前用肥皂水洗手，防止操作接触传染病毒病。 3、 水肥管理：（1）浇缓苗后结合浇缓苗水追肥，每亩 施入人粪尿 500? 1000 公斤或施尿素 10 公斤；