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科学探究在中学化学教学中的运用研究 苏州工业园区星港学校 仲勇（ 215000） 科学探究是一种重要的学习方式 , 是义务教育阶段化学课程的重要内容 , 对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。 《全日制义务教育化学课程标准》明确提出化学课程改革的重点， “必须倡导以科学探究为主的多样化的学习方式，以提高学生的科学素养为主旨” ，并且确立“科学探究”主题，展示相应的课程标准。这一要求是应国际科学教育和化学课程改革的趋势及当前 我国化学课程教育的现状而迫切提出的。 科学探究实际上要贯穿一种不断探寻事物本质的意识， 可以讲在学生学习的各个环节中无处不在， 时隐时现。一个相对完整的科学探究通常包括 “提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流”等内容。实际教学中可能只是涉及到其中几个方面， 但主要目标是将探究进行到底。沪教版九年级上册教材在第一章第 3 节“化学研究的方法”以化学实验为载体，研究了如何进行科学探究及科学探究的一般步骤。笔者结合化学教学实践对科学探究在化学中的运用作了深入研究。 1、提出问题，是最关键的第一步，可相当于“人类由四肢爬行向直立行走勇敢尝试，从而导致人类飞速进化” 。 美国心理学家斯腾伯格 (Sternberg) 认为，创造性成分中第一是“善于发现问题”，因为只有肯发现和提出问题， 才能说明其主观能动性得到充分的调动，对事物产生浓厚的兴趣，为下面的科学探究就注入一股强心剂。瑞利因为发现由空气中得到的“氮气”与含氮物质中制得“氮气”在密度上的非常微小的差异并且紧抓不放，通过两年多的精确实验和严谨分析，最终发现了空气中还含有一种性质极不活泼的气体—氩。 在学习“探究空气的组成”时，在完成教材实验后，学生对实验中使用 的仪器、药品、实验操作提出了质疑， “集气瓶代替广口瓶行吗？” 、“不用红 磷，用蜡烛、木炭行吗？” 、“为什么燃烧匙内要装满红磷？” 、“为什么要塞紧瓶塞？”、“为什么要等到瓶子冷却到室温，才可以打开止水夹？” 、“为什么最后进入集气瓶的水不到总容积的 1/5 ？”、“有没有可能最后进入集气瓶 的水超过 1/5 ？”等等，这些问题都点中探究空气中氧气的体积约占 1/5 的 实验成功与否的关键要害。 提出问题难，提出有价值的问题更难， 此过程中缺不了老师的积极引导。沪教版在一些教学内容的前言部位设置了不少 “你已经知道了什么” ，注重学生的已有的经验和上位知识，为学习下位知识作了“引流” ，赋于人本化的教材处理。实际教学中，好多地方需要教师的引导，帮助其提取与新知识的相 关的经验和信息，有了这些上位知识，学生在提问时就有的放矢，具有针对性，集中性等等。教师要做的工作是如何创设有效的学习情境，激起对所提 1 供的材料蕴涵的化学知识产生浓厚的兴趣，钩起已有的经验和所学的相关信息，提出有针对性的问题，高集中力进入新知识的学习和研究。 笔者在讲授如何在实验室制备二氧化碳时， 首先引导学生思考实验室里是如何制取氢气的，实验室制取气体从那几方面入手，学生很快提取上位信息“应从实验药品的选用，仪器装置的搭建，气体的收集方法及正确验证所得气体即为所要制取的等等” ，有了总的思路后，就开始分步研究。如何选择药品？配乐诗“千凿万凿出深山，烈火焚烧只等闲。粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”响起，告诉学生其中包括了一个反应可以得到二氧化碳，即高温加热石灰石，请学生思考这个方法好不好？学生经过讨论，不好！需要太高的温度，条件比较苛刻。有学生说出可以收集人呼出的气体，因为人吸进氧气同时呼出二氧化碳，很快激起同学们的大讨论，这样收集的气体不全是二氧化碳，主要是氮气，不纯净且量少，实际用于性质研究不行。其他学生纷纷举出自己的方法，约分成盐酸与碳酸钠、硫酸与大理石、碳的燃烧等十多种，大家一起讨论分析，最终优选出大理石或石灰石与盐酸反应。 2、“猜想与假设”，对问题进行大胆的猜想与假设，可以培养独立、主动思考的能力。 学会如何去设想，可以初步估计影响问题的紧密相关因素 , 解决问题的多种途径，解决问题的思路完全打开，完全不受最后结论的限制，所以往往 最后优选的解决问题的方法具有常人意想不到的效果；有的猜想甚至长时间悬而不决，成了“下金蛋的母鸡” ，比如著名的哥德巴赫猜想，人们在寻求如何论证猜想的同时，却衍生出一系列的数学定理和推理。 沪教版在“物质组成的奥秘”的章节中，设置了对构成物质微粒具有不断运动的性质探究实验。实验中，倒扣的大烧杯罩着两个小烧杯，一只装有浓氨水，一只装有蒸馏水和酚酞，一会儿工夫，装有蒸馏水和酚酞的无色液 体变成红色，现象很奇怪！问题就出来了“烧杯中的液体为什么会变成红色？”同学们对所看到的现象进行了大胆的猜测：烧杯中滴入的酚酞溶解可能要过 一段时间才能变色；大烧杯内