小学综合实践活动_生活中的醋教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

PAGE 3 PAGE 《奇妙的醋》教学设计 一、活动目标： 1.通过自主探究，使学生多角度了解醋，激发学生对醋的探究兴趣。 2.在观察、实验中，培养学生的问题意识，提高观察力与综合运用知识和技能的能力，明白如何确定研究的课题。 3.培养学生交流合作的态度，认真严谨的态度，并学会多元化、多样地评价自己与他人。 二、活动重点： 通过细致地观察与思考，提出有研究价值的问题。 三、活动准备： 教师准备：白醋、量杯、镊子、新鲜鹌鹑蛋、醋泡鹌鹑蛋、教学课件 学生准备：搜集醋的资料，六人一小组，分工明确（小组长，小汇报员，小操作员，小整理员） 教学过程： 一、辨别醋——学会观察 今天的走进我们生活大课堂的嘉宾是我们的一位老朋友了。出示白醋，猜猜他是谁呢？ 生：水，白酒，白醋…… 师：那怎么识别呢？ 师：有同学说，可以闻一闻，谁愿意来试？ 师：有没有什么可以提醒她？ 生：用手扇一扇闻比较安全。 师：是的，如果是不明的液体，我们可不能直接品尝，不能触摸，甚至不能直接闻。像这位同学说的，用手轻轻扇一扇，闻到一点就行。 师：除了用眼睛看，鼻子闻，我们还可以用嘴巴尝的方法。哪个同学愿意试试看？首先声明老师准备的材料是可食用的，绝对安全干净。 （同学们通过多种方法观察，判断出透明液体是醋。） 师：同学们，刚才我们运用眼、鼻、舌、手等感觉器官对观察对象进行发现、观测并得出了结论，这种综合活动就是科学的