保健食品 保健食品的监督管理 保健食品的监督管理.pptxVIP

保健食品的监督管理;2;保健食品监督管理的法律、法规和技术规范;主要从原料使用和生产方面进行监管。保健食品的安全性主要是依赖于原料组成的安全性，只有原料的安全性得到切实保障，保健食品的安全性才可以得到基本保证。生产方面，卫生部1998年出台了《保健食品良好生产规范》，对保健食品生产企业的人员、设计与实施、原料、生产过程、成品贮存与运输、品质和卫生管理方面进行了规定。;依据《食品安全法》和《保健食品注册与备案管理办法》规定，生产使用保健食品原料目录以外原料的保健食品，以及首次进口的保健食品（属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品除外）必须通过产品注册，并由审评机构统一组织现场核查和复核检验。;依据《保健食品注册与备案管理办法》和《保健食品标识规定》等相关法律法规，保健食品名称不得使用虚假、夸大或者绝对化，明示或者暗示预防、治疗功能等词语；明确不得使用功能名称或者与表述产品功能相关的文字；规定同一企业不得使用同一配方，注册或者备案不同名称的保健食品，不得使用同一名称注册或者备案不同配方的保健食品。;依据《保健食品注册与备案管理办法》以及地方文件如《关于开展保健食品销售市场专项整治的通知》对保健食品注册、备案、监督管理和销售等环节对保健食品监督管理，保证保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等，对保健食品如存在会议销售、夸大宣传、仿冒批准文号、销售不合格保健食品环节的监管，有效促进全市保健食品经营秩序持续稳定向好发展。;我国保健食品监督管理现状;我国保健食品的监督管理从审批、生产经营和监督管理等方面着手，但仍存在多头监管与盲区并存、配套法规未及时出台，标准体系不健全等问题函待解决。目前，保健食品行业快速发展、监管制度趋于完善。 ;谢谢