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浅析上海瑞金洲际酒店员工流失原因及对策 目录 TOC \o 1-5 \h \z HYPERLINK \l bookmark4摘要 1 Abstract 错 误!未定义书签。 HYPERLINK \l bookmark6引言 - 2- HYPERLINK \l bookmark81酒店员工流失问题的背景及意义 - 6 - HYPERLINK \l bookmark101?1研究背景 ?6 HYPERLINK \l bookmark121?2研究意义 -7 HYPERLINK \l bookmark142酒店员工流失的现状分析 ?8 2.1酒店行业员工流失现状 -8 2.2上海瑞金洲际酒店员工流现状 - 9? HYPERLINK \l bookmark163上海瑞金洲际酒店员工流失原因 -11 3.1员工的团队意识 -11 HYPERLINK \l bookmark203.2酒店的特殊性 ? 12? HYPERLINK \l bookmark223.3员工压力大 -13 - HYPERLINK \l bookmark243.4酒店管理体制不完善 ?13? 4上海瑞金洲际酒店员工流失对策 4上海瑞金洲际酒店员工流失对策 ?15? 4」培养员工团队意识 ?15? 4.2合理招聘员工 -16- 4.3建立健全合理薪酬标准 ?17 - 4.4完善酒店管理方式 -18 - 441满足员工更高层次需求 4 HYPERLINK \l bookmark32结论 ?20? HYPERLINK \l bookmark34致谢 -21- HYPERLINK \l bookmark36参考文献 20 摘要 近些年来，我国的综合国力不断提升，人民生活保障后，更加注重 精神层面上的追求，推动了作为第三产业的旅游酒店行业的迅速发展。 酒店作为服务性行业，提供的服务关键是软性的服务。酒店行业的服务 必须以人的形式才能提供给客人，属于是典型的劳动密聚型产业，一家 酒店的员工是是酒店运营的核心。要解决酒店行业的员工流失问题， 留住资深员工、避免人才流失。 本论文的研究对象是上海瑞金洲际酒店，首先分析整理国内酒店 行业员工流失现状，然后采用调查分析法对上海瑞金洲际酒店员工流 失的问题进行为期半年的实地调查，最终得出该酒店的员工流失问题 根源并且提出解决对策及意见。本论文一共分成四个部分。第一部分 根据在在校期间学到的知识以及搜集近五年有关酒店行业的员工流 失问题的分析，整理酒店员工流失问题的背景和意义；第二部分在充 分了解酒店背景和现状的前提下，分析酒店行业及上海瑞金洲际酒店 员工流失现状；第三部找出上海瑞金洲际酒店员工流失问题的原因； 第四部分是提出上海瑞金洲际酒店员工流失问题的解决办法。 关键词： 酒店行业；员工流失；原因；对策 Abstract In recent years, Chinas overall national strength has improved continuously. After the peoples livelihood has been guaranteed, we have paid more attention to the pursuit of the spiritual level, and promoted the rapid development of the Turisthotellet industry as the third industry. As a service industry, the key to providing service is soft service. Hotel services must be in the form of people to provide guests, is a typical labor-intensive industry, a hotel staff is the core of hotel operations. To solve the problem of employee turnover in the hotel industry, retain senior staff and avoid brain drain. The research object of this thesis is Shanghai InterContinental Hotel Ruijin, first analyzes the domestic hotel industry employee turnover situation, the investigation for h