特种水产经济动物养殖技术 特种水产经济动物养殖技术 中华鲟的工厂化养殖.pptxVIP

水产养殖技术 专业教学资源库;中华鲟的养殖技术;一、鱼苗培育;二、鱼种培育;三、中华鲟的营养需求;四、中华鲟的饲料 　　中华鲟养殖用的饲料分为天然饵料和配合饲料，有几种采用不同饲料的养殖方式：一种是从幼鱼到成鱼都用天然饵料饲养；另一种是在稚、幼鱼阶段用天然饵料饲养，养殖至一定大小后转食配合饲料；还有一种是把配合饲料与天然饵料混合使用，相互补充，以充分利用当地资源，降低生产成本。选择哪种方式养殖必须根据当地的饲料条件，因地制宜，其中第二种方式由??适用地区广和适应于规模化生产，被大多数养殖企业所采用。 　　①天然饵料。野生的中华鲟以水生寡毛类、水生昆虫幼虫、浮游生物、沙蚕、小鱼、虾、蟹、蚬等为食。天然饵料就是这类动物的鲜活品或冷冻品。天然饵料的优点是适口性、诱食性强，营养丰富全面，活饲料在水中能长期存活，不污染水质，在有的地区价格低廉。缺点是来源不稳定，不易贮存，品质不一，由于含水量高，成鱼养殖饲料系数高，用量大。 　　②配合饲料。配合饲料是将多种饲料原料根据其蛋白质等主要营养成分的含量和鱼类对营养的要求进行混合，并补充一些不足的成分，如维生素、矿物质和某些氨基酸等，通过一定的加工工艺生产的人工饲料。中华鲟是口下位的底栖性鱼类，适合其使用的是沉性饲料。根据饲料加工的形态不同可分为软颗粒饲料、半湿性颗粒饲料和硬颗粒饲料。此外根据中华鲟不同生长发育阶段的营养需求和摄食特性及饲料粒径又可将饲料分为开口饲料、稚鲟饲料、幼鲟饲料、成鲟饲料等。 　　;　　五、中华鲟配合饲料的配方(1)配合饲的种类　　1)中华鲟的配合饲料，按其形态可分为粉状饲料、软颗粒饲料和硬颗粒饲料等3种。　　2)根据中华鲟不同生长阶段的营养需求，又可分为转食饲料、幼鲟饲料、成鲟饲料、越冬饲料和亲鲟饲料等。(2)配合饲料的主要原料 中华鲟配合饲料的原料，一般由近20种原料组成，可分为动物性和植物性两大类：动物性蛋白质饲料的原料，主要为鱼粉(白鱼粉最好，其次为红鱼粉)，其次还有喷雾血粉、肉骨粉、饲料酵母、虾粉、猪肝粉、蚯蚓粉、蚕蛹粉、扇贝粉、乌贼内脏粉；植物性饲料的主要原料，有Q—马铃薯淀粉、小麦面筋粉、豆饼、膨化大豆粉、小麦粉、尾粉、玉米粉。此外，还需要添加鱼油、大豆卵磷脂、海藻粉、海带粉、复合维生素和复合无机盐，以及黏合剂、防霉剂、抗氧化剂和引诱剂等。;感谢您的聆听！