酒店工作程序_电梯间清洁制度.docxVIP

PAGE PAGE 1 政 策 及 程 序 POLICIES PROCEDURES 部 部 门 Department 工作任务Task 筹 备 : : 房务部 : : 电梯间清洁制度 : : 冯芳玲 : : 二零零四年五月二日 分 部 门 Outlet 涉及员工 To 审 批 Prepared by Checked by 日 Date 期 编 号 Reference : : 各分部 : : 各级员工 : : : : HK 039 （共 2 页） 1.2.4. 1.2.4. 员工电梯口： 每天的工作 扫地及拖地 客用电梯间： 客用电梯口是楼层的公众地方，经常有客人出入，必须保持整洁通畅，其日常清洁工作由中班服务员与公卫完成。 每天的工作 经常清倒垃圾及烟灰 用干布或加上不锈钢剂拭抹电梯门污渍 用玻璃清洁剂拭抹玻璃及镜子 吸地毯 用抹布清洁走火楼梯的木门 用擦铜水抹铜制金属，如指示牌、烟灰缸、楼梯台阶的铜边。 抹尘 每周及定期性工作 更换及清洗烟灰缸的沙粒 用擦铜剂抹电梯门及其他铜制金属 清洗地毯污渍 Procedures: 序： 程 政 策： Policies： 保持清洁环境，创造良好的工作环境。 清洁员工电梯间窗户 清洁员工电梯间窗户 通知送餐部收集餐车及餐盘 清除员工电梯门污渍 每周及定期性工作 洗刷地板 用擦铜剂清洁员工电梯门 地板打腊及补腊工作 清洁员工电梯间布草