婴幼儿营养与配餐_婴幼儿合理膳食的要求_【课件】婴幼儿合理膳食的要求.pptx

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2021-03-07 发布于北京
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;目录;1.供给充足的能量和优质蛋白;1、供给充足的能量和优质蛋白 ;2.膳食搭配合理，做到营养均衡;2、膳食搭配合理，做到营养均衡;3.食物的色香味形等感官性状要求美感;食物的色香味形对人体感觉刺激，可形成条件反射影响食欲。饭菜要色彩调和、香气扑鼻、滋味鲜美、形状诱人、器物美观，更换烹调方式。;4.餐次安排上要一日多餐;4、餐次安排上要一日多餐;5.科学合理地选择零食;5、科学合理地选择零食;6.口味上少盐、不甜、不腻;儿童生下来对食物和味道并没有天生的嗜好，爱吃咸的、甜的或油腻的食物是后天造成的，少盐、不甜、不腻有益于身体健康，避免龋齿、肥胖及心血管成人疾病的发生。;感谢您的倾听！