中国居民膳食营养素参考摄入量(dri).docxVIP

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  • 2021-03-08 发布于天津
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中国居民膳食营养素参考摄入量(dri).docx

根据国内外调查研究资料, 中国营养学会提出了中国居民膳食 维生素 根据国内外调查研究资料, 中国营养学会提出了中国居民膳食 维生素 C 成人为 100mg/ 天 4?岁700 mg/天;7?岁800 mg/天;11?岁900 mg/ 天;14岁以上,均为 1000 mg/ 天。这都是每天最低的 VC 需求量, 当然还要根据自己的饮食习惯酌情处理, 一般成年 人 , 每天至少服果维康这类的 VC 含片 2 片 ,才能满足每天的 VC 需求 ,儿童至少 1-2 片。 根据中国营养学会 2000 年推广的中国居民膳食营养素参考摄入量, 一个正常的成年人每天 需要数为(本地区不缺的不例): 蛋白质 1.2 克/ 体重 Kg ; 三大产能营养素的合理比例为: TOC \o 1-5 \h \z 蛋白质 / 脂肪 / 碳水化合物 =14%/16%/60% ; 一日三餐进食的比例为: 早餐 / 中餐 / 晚餐 =30%/40%/30% ; 维生素 A 男性 800micro;g 、女性 700micro;g ; 维生素 B1 男性 1.4mg 、女性 1.3mg ; 维生素 B2 男性 1.4mg 、女性 1.2mg ; 烟酸( B3 ) 男性 25-50mg 、 女性 20-25mg ; 胆碱( B4 ) 男性、 女性最低 500mg ; 维生素 B6 男性 2mg 、 女性 2mg ; 叶酸( B11 ) 男性、女性 400micro;g ; 维生素 B12 男性、 女性最低 2.4micro;g ; 维生素 C 男性、女性 100mg ; 维生素 E 男性、女性 14mg ; 钙 800mg-1200mg 铁 男性10mg 女性18mg ; 镁 300mg-350mg ; 锌 15mg ; 碘 100 ug -140ug ; 硒 50 ug 。 中国居民膳食蛋白质推荐摄入量( RNI) 年龄/岁 RNI / ( g/ d ) 男 女 0? 1.5 3g/(kg.d) 1? 35 35 2? 40 40 3? 45 45 4? 50 50 5? 55 55 6? 55 55 7? 60 60 8? 65 65 10? 70 65 11? 75 75 14? 85 80 *18~ 轻体力劳动 75 65 中体力劳动 1 80 70 「重体力劳动 90 80 孕妇(mg) 第一孕期+5 第一孕期+15 第三 孕期+20 乳母(mg) +20 **6 0? 75 ? 65 注:* :成年人按 1.16蛋白/(kg.d) 计。 ** :老年人按 1.27g/(kg.d) 或蛋白质占总能量的 15%计。 中国居民膳食蛋白质推荐摄入量表说明: 表中的RNI是新标准推荐摄入量的代号,后面的 /(g/d) 表示每日摄入多少 克。 在孕妇(mg) —项里的第一孕期+5表示孕妇要根据不同的体力劳动状况将蛋 白质摄入量再加 5,譬如孕妇是中体力劳动, 其他雷同。 则每日蛋白质摄入量等于 70+5=75 克

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