创意食品吧创业专题计划书.docVIP

创意食品吧创业计划书 一、项目创想 伴随时代发展，大家经济收入提升，消费观念转变，休闲类食品不仅种类越来越多，而且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功效型方向发展。现在，休闲食品已不再只是小孩子专利，而是受到了越来越多不一样年纪人群喜爱，不管是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中一个消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费关键内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者关键策略。休闲食品消费市场不停扩大，消费人群随之增多，新产品种类不停推出，在这种情景下，我们创意食品吧应运而生了。 二、企业概述 创意食品吧是一个拥有独立网店，经营果冻食品专业店铺，创意食品吧为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做是营养均衡，休闲，时尚精美果冻食品，面向广大中低级消费者群体。果冻屋现做现卖果冻、果冻粥和深受年轻人喜爱果冻个性蛋糕，尤其是果冻情侣蛋糕，这些均打破了市场局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而确保了食品安全。健康，才是快乐;快乐，就是健康! 三、文化建设 伴随时代发展，一股新潮消费时尚席卷全球——休闲食品，它是一个提升大家生活质量关键产品，也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中肯定产物，有着宽广前景。因为各民族、各地域休闲食品每十二个月有近三百亿市场容量，越来越多中国外休闲食品品牌进入这个市场，相互之间争夺市场，即使多年中国休闲食品市场发展快速，但教授表示，中国本土品牌休闲食品种类和国外相比，品种还是较为有限，不管在新产品开发、口味多样化、包装个性化、产品营养化方面全部存在较大差距，缺乏足够市场竞争力。果冻业不仅有猛烈业内竞争，还有和薯片、糖果等其它产业竞争，因为它们同属于休闲食品范围。果冻业不能只着眼于行业内竞争，还要不停创新，分析消费者心理，充足为消费者考虑，提升营养价值和休闲品味，来占领休闲食品市场。 五、创业优势分析 5.1本身优势 a、大学生创业往往对未来充满期望，有着年轻血液、蓬勃朝气，和“初生牛犊不怕虎”精神，而这些全部是一个创业者应该含有素质。 b、大学生在学校里学到了很多理论性东西，有着较高层次知识技能优势。知识关键性是不言而喻，“用智力换资本”是大学生创业特色和肯定之路。 c、大学生属于年轻一代，对流行时尚敏感度强，能够一直走在流行前列，和适合这类项目标创业。 5.2政策优势 多年来，为支持大学生创业，国家各级政府出台了很多优惠政策，包含融资、开业、税收、创业培训、创业指导等很多方面。依据国家和各市政府相关要求，各地域应届大学毕业生创业可享受无偿风险评定、无偿政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包含：高校毕业生(含大学专科、大学本科、硕士)从事个体经营，自同意经营日起，十二个月内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济协议示范文本工本费等。另外，假如成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。自主创业大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。 六、营销策略 (1)广告：奇异不会利用昂贵电视媒体，而且经过物美价廉商品和优质服务扩大著名度和美誉度，利用口碑效应使全部用户成为奇异“活广告”!当然也能够借助有良好声誉报刊进行宣传这么既节省了费用，又扩大了范围。 (2)促销： a、定时开展配送活动：销售旺季，休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠予”等促销活动。 b、抽奖活动：天天前十位消费者有机会无偿抽奖。 c、夏天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。 d、果冻蛋糕会员制销售，增加蛋糕销量。 七、经营管理 1）店长——创业者(二人)掌管财务、制订决议;进购货物;负责 收银和服务区;管理网店。 2）店员(3名)： 成品区导购员一名——帮助用户选择成品商品。 自选区导购员一名、制作员一名——帮助用户选择材料、设计样式并制作。 八、财务计划 8.1 资金起源——确保贷款 由父母或是亲戚同事作担保，即可在工行、建行等金融机构取得10万元左右确保贷款，从而较快获取创业资金。 8.2 早期资金投放及回报情况 店面面积为五平米米到十平米米，一平米米到二人均可，封口机1台、刨冰机1台、沙冰机1台、巧克力喷泉机1台、果冻专用模具5套、制作果冻专用器具1套。店内需3～4店员，职员工资占投资额10%左右。留元用于平时经营流通。剩下投资用于进货。 8.3 具体费用安排以下： 店面租金：2500/月 设备投入： 电脑一套3500元 柜台3000元 电话机一台70元 刨冰机一台300元 沙冰机1台300元 巧克力喷泉机1台200元 (3)通讯费用 上网费用：40元/月 (4)电费：400/月 (5)工人工资：2500元×三人/月=7500元/月 (6)推广费用：传单