生物化学糖有氧氧化.docxVIP

PAGE2 / NUMPAGES2 画面 出镜/不出镜 声音 画面效果 片头 糖有氧氧化 10秒左右课题片头 1 出镜 糖有氧分解实际上是糖无氧分解的继续，从葡萄糖到丙酮酸的10步反应是无氧分解和有氧分解必经的阶段，丙酮酸生成以后，无氧分解与有氧氧化才开始有了分歧，无氧分解是丙酮酸还原成了乳酸，而有氧氧化则是丙酮酸的继续氧化分解。 2 不出镜 定义:在氧供应充足时，大部分葡萄糖被彻底氧化成二氧化碳和水同时释放出大量能量，这一过程称为糖的有氧分解。 2.部位:胞浆和线粒体 3.反应过程:葡萄糖的有氧分解是一条完整的代谢途径,为了叙述方便起见分为三个阶段。 第一阶段：糖酵解途径 第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段三羧酸循环 PPT2图解 3 不出镜 第1个阶段是酵解途径。这一阶段的反应历程与糖酵解基本一致，不同的是由于3-磷酸-甘油醛脱氢生成的NADH+H+的去路不同，所以此阶段在无氧分解和有氧氧化所产生的能量不同。 在无氧分解时，NADH+H+用于丙酮酸还原为乳酸，而有氧氧化时，NADH+H+则进入呼吸链通过氧化磷酸化产能，真核生物细胞内使胞液中NADH+H+进入线粒体氧化有两个穿梭系统，一是α-磷酸甘油穿梭系统；二是苹果酸穿梭系统。如果是通过α-磷酸甘油穿梭系统转运的NADH+H+，有氧氧化在这个阶段净得5摩尔ATP；如果是通过苹果酸穿梭系统转运的NADH+H+，有氧氧化在这个阶段净得7摩尔ATP。 PPT3 4 出镜 糖有氧氧化的第2个阶段是丙酮酸进入线粒体内氧化脱羧生成乙酰CoA，这个阶段是在丙酮酸脱氢酶系的催化下完成，丙酮酸脱氢酶系是由三种酶、六种辅助因子组成的多酶复合体。 PPT4 5 不出镜 丙酮酸脱氢酶复合体是由丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰基酶、二氢硫辛酸脱氢酶三种酶在空间上高度组合形成；这3种酶在结构上形成一个有秩序的整体，使得丙酮酸氧化脱羧这一复杂反应得以相互协调依次有序地进行，参加此酶复合体的辅助因子包括：TPP、硫辛酸、HSCoA、FAD、NAD+和Mg2+ 6 不出境 下面看一下由这个多酶复合体催化的丙酮酸的氧化脱羧过程首先是丙酮酸脱羧，在丙酸酸脱氢酶作用下,丙酮酸脱羧产生羟乙基-TPP和二氧化碳。TPP是维生素B1的活化衍生物，它的不足将导致酶复合体活力下降造成丙酮酸堆积，最终造成脚气病。 接着是乙酰CoA生成 在二氢硫辛酸转乙酰基酶的作用下,将羟乙基转移到硫辛酸上生成乙酰二氢硫辛酸。再在二氢硫辛酸转乙酰基酶的作用下，将乙酰-二氢硫辛酸中的乙酰基转移给HSCoA生成乙酰CoA。 最后是二氢硫辛酸氧化 在二氢硫辛酸脱氢酶作用下，二氢硫辛酸脱氢氧化重新生成硫辛酸，脱下的氢最终交给NAD+生成NADH+H+。 25 出镜 丙酮酸的氧化脱羧过程体现出B族维生素做为这3种酶辅助因子的重要功能，缺乏B族维生素，导致酶复合体活力下降， 糖分解代谢就不能正常进行。 糖有氧氧化的第3阶段是三羧酸循环，下面我们来学习一下这个途径。