人教版七年级下生物教案设计第二章第一节食物中的营养物质1.docxVIP

老金厂学校教案设计 程序与内容  时 师生活动 修改补充 间 课题 第一节 食物中的营养物质 知识目标： 说出人体需要的主要营教 养物质， 知道主要营养物质的作用和营学 养物质的食物来源； 了解无机盐和维生目 素的来源和缺乏症。 标  课型 （时） 重点 程。 难点 准备  第一课时 营养物质的类别及探究的一般过 探究测定食物中的能量。  1. 不同食物所含营养 物质的种类和数量是 否相同？ 2. 细胞的生活离不开 物质和能量。 那么食物 中的营养物质与人体 细胞所含物质和所需 时 能量有什么关系？  学生根据自学提纲中的内容自主学 习 ,完成自学提纲的内容 ,教师巡视、 指导学生完成问题。 教师点名 , 学生回答自学提纲中的问 程序与内容 师生活动 一、 情景创设 请同学们思考一下我们吃过哪些食 物？它们都来自哪些生物？为什么我 （一） 创设情境，板 们每天都要进食？那么食物中含有哪 书课题 些营养物质呢？这些营养物质对人体 第一节：食物中的营养 各有什么作用？本节课我们就来解决 物质 这些问题。 二、 目标引领 说出人体需要的 主要营养物质， 知道主 要营养物质的作用和 教师在大屏幕出示学习目标，找同学 营养物质的食物来源； 朗读，明确学习任务。 了解无机盐和维生素 的来源和缺乏症。 加深对科学探究一般 过程的认识， 进一步提 高提出问题、作出假 设、制定并实施计