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db3701t118-2019绿色食品番茄生产技术规程
前言
本规范按照GB/T1.1-2017《标准化工作导那么第1部分:标准的结构和编写》给出的规那么起草。
本规范由济南市农业局提出并归口。
本规范起草单位:济南市济阳县农业局、济南市济阳县蔬菜技术服务中心。
本规范主要起草人:李光宗、张恒义、王华、齐建俊、左传宝、王加强。
绿色食品番茄生产技术规程
范围
本规范规定了绿色食品番茄在温室生产的产地条件选择、种子及其处理、选茬整地、施肥、播种、温室内管理、收获及产品质量。
本规范适用于济南市绿色食品番茄的温室生产。
2规范性引用文件
以下文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本〔包括所有的修改单〕适用于本文件。
NY/T391绿色食品产地环境质量标准
NY/T393绿色食品农药使用准那么
NY/T394绿色食品肥料使用准那么
3产地环境条件
番茄温室生产的产地环境条件应符合NY/T391的规定。
4品种选择
根据市场需求,选择适应当地生态条件的优质、抗病虫、耐低温、高秧丰产,果实色泽鲜艳、美观秀丽、柔软多汁、甜酸适度的优良品种。大中型番茄品种有:东圣佳宝、北斗新奥、迪芬尼、冬悦、宝冠等;樱桃番茄品种有:红粉天使、改良千禧、世纪吉祥、圣桃、红珍珠等品种。
5冬茬温室栽培
5.1育苗方式
温室内营养钵育苗。
5.2播种前准备
5.2.1种子处理及催芽
将种子用50℃~60℃温水搅拌浸烫10min,然后用30℃的净水浸种4h,搓去种子表面粘液,置于25℃~28℃条件下催芽,约2d~3d后,50%~70%的种子露白时播种。
5.2.2苗床准备
苗床选择旱能浇、涝能排的高燥地块,营养钵育苗。营养土配制,无菌熟土7份,过筛厩肥3份;拍细、过筛;每立方米营养土加氮、磷、钾〔15-15-15〕复合肥1kg;50%多菌灵可湿性粉剂80g;混合均匀。将营养钵摆入提前做好的苗床内。
5.3播种期
选择在8月上旬~9月上旬播种。
5.4播种方式
催芽、育苗移栽。
5.5播种量
每667m2播种量30g~40g。
5.6播种
5.6.1播种方法
播种前将营养钵浇透水,待水渗下后,将催好芽的种子播入,上覆盖过筛细土1cm。播完种后,苗床上扣防虫网防虫、盖塑料薄膜遮阳防雨。
5.6.2苗期温度管理
苗期的温度管理见表1。
表1苗期的温度管理单位为摄氏度
物候期
温度管理指标
白天
夜间
出苗时
25~30
18~20
子叶伸展后
20~22
16~18
1片~2片真叶后
25~28
15~20
5.6.3其它管理
育苗期气温较高,蒸发量大,3d~5d浇一次水,保持畦面见干见湿,不追肥。当植株高20cm~25cm,具有4片~5片真叶时定植。
6定植前的准备
6.1扣棚
8月下旬扣棚,每667m2覆盖聚氯乙烯无滴膜或EVA多功能复合膜150kg。
6.2整地
及时整地,翻地晒土后施肥、起垄,垄宽80cm~100cm,高15cm~20cm,南北向小高畦。
6.3施基肥
肥料的使用应符合NY/T394的要求,结合整地将有机肥施入,每667m2施腐熟优质农家肥5t~6t、腐熟豆饼150kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾20kg。
7定植
7.1定植时间
9月上旬~10月上旬。
7.2定植方法
挖穴定植,封穴后小沟内浇足水,缓苗后4d~5d覆盖地膜。
7.3定植密度
大行距80cm,小行距60cm,株距35cm。
7.4定植后的管理
7.4.1温度管理
7.4.1.1定植后5d~6d,白天室内温度不超过30℃不放风。
7.4.1.2缓苗后,白天25℃,夜间15℃~18℃,开花后白天28℃,夜间10℃~15℃。
7.4.1.3果实膨大期,晴天上午温度30℃放风,傍晚气温降至16℃时关闭通风口。
7.4.1.4深冬低温季节〔12月下旬至2月上旬〕白天20℃~27℃,夜间10℃左右。
7.4.1.52月中旬后,白天25℃~28℃,夜间12℃。
7.4.2草苫揭盖管理
7.4.2.1经常清扫薄膜上的碎草和尘土,上午揭草苫的适宜时间,以揭开草苫后室内气温无明显下降为准。下午棚温降至18℃~20℃时盖草苫。
7.4.2.211月上旬至12月下旬,早揭晚盖;12月下旬至2月上旬,早揭早盖;2月上旬至4月下旬,早揭晚盖。连续阴天时,仍要揭草苫,下午早盖。久阴乍晴时,陆续间隔揭草苫。
7.4.3水肥管理
7.4.3.1浇足定植水和缓苗水后,在第一穗果座住前一般不浇水。
7.4.3.2严冬季节土壤干旱时,膜下浇小水。
7.4.3.3第三花序开花,第一果穗座住并开始膨大时追第一次肥,每667m2施磷酸二铵20kg,第三穗果膨大后,每667m2追施硫酸钾20kg。
7.4.3.4翌年2月中旬~3月中旬,每14d~16
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