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包装饮用水行业深度分析报告
行业成长性高,量价空间可观
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投资要点:
全球软饮料市场中碳酸与功能性饮料占比较高,功能性饮料增速领 先。受健康因素和需求多元化的影响,全球细分饮品的增长出现分 化,根据 Foodaily 每日食品网,2012-2017 年全球碳酸饮料、果汁 销量的复合增速为 -0.1%, -1.29%;茶饮、咖啡等含咖啡因饮料、瓶 装泉水的销量分别保持着 2.5%、4.31%和 6.12%的复合增长率。而 以能量饮料为代表的功能性饮料,因具有一定的调节机体功能的作 用,呈现了高消费需求,2012-2017 年销量复合增长率为 8.28%。
中国软饮料市场瓶装水占比最高,且维持着双位数增速。根据欧睿 数据,2019 年我国软饮行业规模已到达 5785 亿元,瓶装泉水市场 占比为 34.55%。根据农夫山泉招股说明书, 2019 年中国包装饮用 水零售额规模为人民币 2017 亿元,从增速上看,2014-2019 年中国 包装饮用水整体复合年增长率为 11%,其中天然水增速最高,复合 年增长率达到 24.80%;天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水的复 合年增长率分别为 18.40%、13.20%、-4.90%。
包装饮用水需求场景广泛,且具有一定程度的社交价值,具有较大 的量价空间。包装饮用水使用场景较多,从日常便捷喝水到高端会 议场合都需要包装饮用水,无论是低收入还是高收入人群都形成了 对瓶装水的需求。随着生活水平的提高和健康意识的增强,包装水 消费场景从便捷性的“解渴”功能逐渐被扩大到做饭、煲汤、煮茶、 煮咖啡……同时对于依云、昆仑山、西藏 5100 等高端水品牌,也推 出了各自的矿泉水喷雾产品。包装水可以逐渐渗透进日常生活的更 多环节,具有量增的空间。
水源地属性、使用人群细分化、使用场景的特殊化使得包装饮用水 具有高附加值空间。从饮用需求的角度来说,随着消费者对于更高 品质的饮用水的需求增长,包装饮用水的结构优化将促进整体价格 增长。此外,对于招待使用的饮用水具有一定的社交价值,且在电 商平台的购买页面,高端饮用水出现送礼等宣传用途,高端水的溢 价空间较高。而水源地是包装饮用水溢价的主要因素,能够开发和 工业化的矿泉水资源相对稀缺,饮用水品牌也在通过对水源地资源 的获取及宣传提高自身的品质和高端定位,使得部分矿泉水的价格 可以远高于普通包装饮用水。
行业评级及投资策略 :包装饮用水行业盈利能力较强,且具有潜 在的较大的量价空间,看好包装饮用水行业的长期成长性和盈利性, 给予推荐评级。农夫山泉包装饮用水在我国包装饮用水行业零售额 市占率第一,且具有水源产能优势,品牌营销上多条经典的
风险提示: 食品安全问题;饮用水管理政策风险;环境污染问 题;经济发展不及预期;重点关注公司业绩不达预期
1、 我国软饮料市场中包装饮用水占比最大,增速较高
1.1、 全球软饮料细分增长分化,健康个性化引领增长
全球软饮料市场中碳酸与功能性饮料占比较高。目前全球软饮料市场以碳酸和 功能性饮料、果汁、包装水(包括瓶装泉水、过滤水、自来水和许多含有添加甜 味剂、维生素或矿物质的调味水)为主,2019 年分别占据了 56.9%,19%、17.2% 的市场销量。
受健康因素的影响细分饮品的增长出现分化。随着消费者对健康饮食的关注以 及多样化的消费需求,导致不同的细分饮品差异化发展。根据 Foodaily 每日食 品网,2012-2017 年全球碳酸饮料、果汁销量的复合增速为 -0.1%, -1.29%。茶 饮、咖啡等含咖啡因饮料、瓶装泉水的销量分别保持着 2.5%、4.31%和 6.12% 的复合增长率。而以能量饮料为代表的功能性饮料,因具有一定的调节机体功 能的作用,呈现了高消费需求,2012-2017 年销量复合增长率为 8.28%。
根据 Foodaily 每日食品网,对于多数消费者来说,出于对健康的关注,对功能 性饮料、提升健康的饮品会更加依赖。针对成人饮品,GlobalData 把成人饮品 分成两个部分,一个是传统混合饮,用来跟酒精混合的软饮,比如奎宁水、苏打 水等等。另一个是其他成人软饮,有四个典型特征:高端定位、更加丰富的口味、 具有天然和健康成分,最后是强调产品来源或产地。而对于儿童饮品来说,高质 量、药物替代、安全可靠的儿童饮品成为新的发展机会。
1.2、 我国软饮料市场瓶装水占比最高,市场复合增速 远高于全球平均水平
中国软饮料市场瓶装水占比最高。在消费升级和健康意识的社会环境下,中国软 饮行业销售额在 2005-2009、2009-2014 和 2014-2019 年三个阶段的复合增速 分别
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