《毛豆生产技术规程》标准文本.docxVIP

PAGE PAGE I FORMTEXT ????? DB36336 江西省地方标准 DB36/ FORMTEXT XXXXX—201X FORMTEXT ????? 毛豆生产技术规程 Technical regulation for spring season production of soybean （报审稿） （本稿完成日期：2018-10-23） FORMTEXT ???? - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX发布 FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX实施 江西省质量技术监督局 发布 目??次 TOC \h \z \t前言、引言标题,1,参考文献、索引标题,1,章标题,1,参考文献,1,附录标识,1 前言 Ⅱ 1　范围 1 2 　规范性引用文件 1 3 　术语与定义 1 4　产地环境 2 5　品种选择 2 6　播种育苗 2 7　定植 3 7 田间管理 3 8 病虫害防治 4 9　采收 4 9 采收 5 PAGE PAGE 1 前??言 本标准编写规则符合GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定。 本标准由江西省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位：乐平市现代农业示范园管委会、江西省经济作物推广站、 乐平市蔬菜研究所、江西省农科院蔬菜研究所。 本标准主要起草人：袁文清、郭丽虹、吴海军、陈学军、万新建、龙小平、袁美玲。 毛豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了毛豆生产技术的有关术语和定义、产地环境、品种选择、整地施肥、适期播种、田间管理、采收以及包装、运输和贮存等管理技术措施。 本标准适用于江西区域内毛豆标准化生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4404.2 种子质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T1276 农药安全使用规范总则 NY/T 391绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY525 有机肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 毛豆 Glycine max (L.) Merr. 毛豆又称青豆，别名黄豆的嫩身豆。豆科豆属一二年生草本植物，主要食用嫩豆粒，成熟豆粒可发豆芽和制作豆制品。 3.2 安全间隔期 自喷药后到残留量降到最大允许残留量所需的间隔时间 4 产地环境 产地环境符合NY/T 391的规定。选择远离具有污染源且排灌方便，地下水位较低、土层深厚疏松的沙质土壤种植。 5品种选择 5.1选择原则 保护地栽培选用优质、耐低温弱光、抗病性强的早、中熟品种。露地栽培选用丰产、抗病性强、适应性广、商品性优的中、晚熟品种。 5.2种子质量 种子质量应符合GB 4404.2的要求。 6 整地施肥 6.1 整地做畦 前茬拉秧后适时早耕地，一般耕深25㎝左右，尔后精细整地、疏松土壤、开沟做畦，畦宽1.3m、沟宽30㎝，确保排灌通畅。 6.2 施肥 6.2.1选择原则 肥料选择按NY/T394执行。宜以经无害化处理的商品有机肥为主，结合施用少量硫酸钾复合肥。 6.2.2施肥量 根据土壤养分测定结果及毛豆需肥特点，采取平衡配方施肥方式。全生育期养分以基肥为主，占施肥总量的70%以上，一般使用商品有机肥200㎏/667㎡~300㎏/667㎡、复合肥10㎏~20㎏等结合整地时施入。 7适期播种 7.1种子处理 精选种子，除去有病斑、虫蛀、损伤的种子，播种前晒种2~4h。 7.2播种期 保护地栽培：2月中下旬至3月上旬播种。在确保幼苗不受霜冻的前提下，适时早播。 露地栽培：一般于3月中下旬至5月底均可播种。 7.3播种方式 一般可采用点播或条播方式，再履盖地膜，也可先育苗后按规格移栽。 7.4播种量 根据选定种子大小、种植方式、种植密度及发芽率高低来定，一般亩用量5㎏~7.5㎏/667㎡。 7.5种植密度 应据品种植株高、分枝多、土质肥沃丶肥水供应好、气侯适宜时，可适当稀植；反之，则应适当密植。 一般亩留植株10000株左右，株行距为20㎝×30㎝。 8.田间管理 8.1补苗间苗 幼苗出土后，应及时查苗补缺。常采用补种或补移苗方式，其中补种则以浸种催芽播种为宜；若苗子过多，可适时间去病苗、弱苗或杂苗。 8.2肥水管理 一般毛豆不要追肥，但若生长不良，可用0.5%的尿素水溶液浇施一次，开花前可用含硼、锌等微量元素的叶面肥喷次一次。 生长