高中生物会考必备知识清单.docVIP

. . . . . 第一章 生命的物质基础 6～ 8 % 一、组成生物体的大量元素和微量元素及其重要作用 1 、大量元素 ： C H O N P S K Ca Mg 其中 C(最基本 ) C H O N( 基本元素 ) C H O N P S(主要元素 ) 2 、微量元素 ：生物体必需 ，但需要量很少元素 。 Fe、 Mn 、 B、 Zn 、 Mo 、 Cu (铁猛碰新 木桶 ) 植物缺少 B（元素）时花药花丝萎缩 ，花粉发育不良 。（花而不实 ） 3 、统一性 ：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到 ，没有一种是生物所特有的 。 差异性 ：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大 。 二、构成细胞的化合物 1、水是一切活细胞中含量最多的化合物 。 2、蛋白质是一切活细胞含量最多的是有机物 ，在干细胞中含量最多 。 三、水在细胞中存在的形式及水对生物的意义 1、存在的形式 ：结合水和自由水 2、自由水功能 ：① 良好的溶剂 ② 运送营养物质和代谢废物 ③ 参与生化反应 四、无机盐离子及其对生物的重要性 1 、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分 。如： Fe2+ 是血红蛋白的主要成分 ； Mg2+ 是 叶绿素的必要成分 。 2、维持细胞的生命活动 。如人和哺乳动物血液钙含量低会抽搐 。 五、动、植物体内重要糖类 、脂质及其作用 1 、糖类 -- 主要能源物质 A、元素：C、H、O . 专业 word 可编辑 . . . . . . B、种类 ：① 单糖 ： 葡萄糖 （ 重要能源 ）、 果糖 、 核糖和脱氧核糖 （ 构成核 酸）、 半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖 （植物）； 乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素 （植物）； 糖元（动物） C、五大能源 : ① 重要能源 ：葡萄糖 ② 主要能源 ：糖类 ③ 直接能源 ： ATP ④ 根本能源 ：阳光 ⑤ 主要储能物质 ：脂肪 2、脂质 A、元素：C、H、O 构成，有些含有 N、P B、分类：① 脂肪 ：主要储能物质 、维持体温恒定 。 ② 类脂 ：构成膜结构的重要成分 。如磷脂 。 ③ 固醇 ：包括胆固醇 、性激素 、维生素 D；维持新陈代谢和生殖起重要 调节作用 。 六、蛋白质的化学结构 、基本单位及其作用 1、元素 ： C、H 、 O、 N 元素构成 ，有些含有 P、 S。 2 、基本单位 ：氨基酸 （约 20 种 ） 结构特点 ：每个氨基酸都至少含有一个氨基 （-NH2 ）和一个羧基 （ - COOH ） ,并且都连结在同一个碳原子上 。结构通式 ： ① 肽键 ： -CO-NH- 由氨基酸脱水缩合形成 。 ② 氨基 ： -NH2 ③ 羧基 ： -COOH 3、有关计算 : 脱水的数目 = 肽键数目 = 氨基酸数目 - 肽链数 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18 n 肽 =n 个氨基酸 (即有 n 个氨基酸就称为 n 肽 ) . 专业 word 可编辑 . . . . . . 4、功能 ：① 有些蛋白是质构成细胞和生物体的重要物质 ② 催化作用 ，如酶 ③ 运输作用 ，如血红蛋白运输氧气 ④ 调节作用 ，如胰岛素 ，生长激素 ⑤ 免疫作用 ，如免疫球蛋白 七、核酸的化学组成及基本单位 1、元素： C、H、O、N、P 2、基本单位 ：核苷酸 。 包括一分子磷酸 、一分子五碳糖 （脱氧核糖或核糖 ）、 一分子含 氮碱基 。 3、功能 ：遗传物质储存的主要场所 。 八、生物组织还原性糖 、脂肪 、蛋白质的鉴定 ① 还原糖 （葡萄糖 、果糖 ） + 斐林试剂 → 砖红色沉淀 （淀粉和蔗糖不是还原 糖） ② 脂肪可被苏丹 Ⅲ染成橘黄色 ；被苏丹 Ⅳ 染成红色 ③蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应 （注意 ：斐林试剂和双缩脲试剂的成分和用法 ） 第二章 生命的基本单位 -- 细胞 12～ 15 % 一、真核细胞和原核细胞的主要区别 ：有无核膜包围的细胞核 1 、常考的真核生物 ：绿藻 、衣藻 、真菌 （如酵母菌 、霉菌 、蘑菇 ）、 草履虫 、变形虫 及动、植物。 2 、常考的原核生物 ：蓝藻、细菌 、放线菌 、乳酸菌 、硝化细菌 、支原体 。 注：病毒既不是真核生物也不是原核生物 。 3 、原核细胞唯一的细胞器 ：核糖体 二、动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图 （第 22 页） 1、判断动物细胞的依据 ：有中心体 ，无细胞壁 . 专业 word 可编辑 . . . . . . 2、判断植物细胞的依据 ：有细胞壁 ，无中心体 3、判断低等植物细胞的依据 ：有细胞壁 ，有中心体 三、细胞膜的结构和功能 1、化学成分 ：蛋白质和磷脂分子 2、基本支架 ：磷脂双分子层 3、① 结构特点 ：具有一定的流动性 ② 功能特点 ：