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株洲市职业教育毛燕名师工作室建设
实施方案
一、建设基础
(一)、基础条件
1、基础设施。
本工作室拥有一间高3.5米,面积达70平方米,相对独立、宽松专用工作场地。工作室门口设有“毛燕名师工作室”醒目标识,主墙上挂有本工作室组员介绍宣传。工作室配有办公桌椅1张、会议桌1张、会议椅8个、沙发1张、茶几1张、文件柜1个、多媒体、而且有100M校园网络和之相连,能够进行信息化办公。另学校建有酒店专业实训楼一栋,开设了酒店前厅实训室、中、西餐厅实训室、客房实训室、会议实训室、茶艺实训室、模拟酒吧、心理咨询室等。每个实训室全部配置了对应实训器材和教学用具,确保了教育教研活动正常开展。
学校图书馆配有丰富旅游、酒店类专业书籍,有必备专业期刊,如《酒店风云》、《中国酒店》等百余本;书刊、杂志无偿向学生提供,学生借阅率高。
2、机制建设。
学校重视名师工作室建设,主管副校长为组长,教学科研处主任、后勤处主任、部门主任为副组长,名师工作室组员为组员领导小组,对本名师工作室成立和建设起到了巨大推进作用。学校初步制订了会议制度、学习制度、工作制度、考评制度、档案管理制度、经费制度等一系列有利于名师工作室建设制度及政策,并落实名师工作室建设管理职能。现名师工作室建设已列入学校对应事业计划之中,并能有效实施,成效显著。
3、经费保障。
有固定经费投入,为支持名师工作室学习、交流活动。现学校已投入1.5万余元,专款专用,为“毛燕名师工作室”添置了必备硬件设施,购置相关专业书籍。
(二)、团体建设
1、工作室领衔人
毛燕,女,汉族,大学本科学历,高级讲师,县级骨干老师,酒店前厅高级服务员,酒店餐厅高级服务员,酒店前厅高级考评员,酒店餐厅高级考评员,国家导游人员,校级酒店教研组组长。
担任酒店专业教学工作,含有了一定教学方法和教学技术,积累了丰富教学经验,课堂教学深受学生喜爱,在学校组织学生满意率调查中,课堂满意率高达100℅。
任教以来,在教学上取得了一系列成绩。学生参与株洲市专业抽考合格率100%,至每十二个月全部指导学生参与株洲市中职学生酒店专业技能比赛,学生成绩优异,数次被株洲市教育局、株洲市人事局授予“优异指导老师”称号。连续三年参与校级“优质课”竞赛,取得一等奖;至本人连续5年被授予株洲县“骨干老师”称号。,参与中国职业技术教育学会组织说课比赛获三等奖。被授予“感动校园老师”称号。10月获校级教学能手。
6月撰写《浅谈中职学生品德现实状况及对策》获省级二等奖12月撰写 《职校师生关系改善初探》获市级二等奖 。.12 撰写《探讨“案例教学法”在中职学校酒店专业前厅课程中应用》获市级一等奖。.12撰写《浅谈“行动导向教学法”在职校酒店专业课堂利用》 省级三等奖。.12 《中餐专题宴会台型设计》教学设计获省级三等奖。.2 撰写《浅谈职校酒店餐饮专业教学方法》在江西《城市家教》杂志社发表获全国一等奖 ,.4 《课程《中餐专题宴会台型设计》教学设计及反思》在江西《城市家教》杂志社发表并获全国一等奖。
起担任饭店教研组教研组长,主动组织本教研组老师参与各项教研活动以求提升本教研组老师教学水平。参与编写《酒店前厅案例》校本教材,参与省级课题《案例教学法在酒店专业课程中利用》,成功主持了校级课题,有较高专业教学和教研教改水平。
2、组员组成
工作室组员热爱职业教育事业,有较强团体合作精神、自我发展愿望和改革创新意识,能熟练使用计算机及网络资源,含有较强信息化教学和设计能力。
袁赛,女,本科学历,中学一级老师,教务处副主任。撰写论文于12月发表在?教育?专刊上。
符媛媛,女,本科学历,助讲高级茶艺师和高级评茶员。多年从事酒店服务和管理专业专业教学,经验丰富。参与湖南省中职青年专业老师培训,数次培训学生参与市级中式铺床技能比赛,成绩优异。
龙佳,女,本科学历,讲师。形体老师,教学经验丰富。曾取得校级,县级,市级教学比赛一等奖,撰写论文取得省二等奖。撰写论文城镇中小学体育资源均衡配置现实状况研究在体育周刊发表。取得全国说课比赛一等奖。
罗平,男,在读硕士,助讲。毕业于湖南科技大学教育学系,同年取得国家二级心理咨询师资格证。8月至今在株洲县职业中专任教,担任专职心理健康教育老师,从事心理健康教育课和学生个体教导工作。现为湖南师范大学教科院心理健康教育研究方向教育硕士生,立即毕业。关键论文:在《青春岁月》第1期,发表了“中职生心理健康教育研究”论文一篇。
(三)、运行管理
1、制度建设和实施
工作室有相对健全工作职责和工作室组员考评制度,并能落实到位。学校按每十二个月度足额拨付给工作室,用于工作室图书资料购置、办公设备购置、网站(空间)建设和外出指导培训及参观考察支出。经费使用规范,效能发挥良好。
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