进餐礼仪教案复习进程.pdfVIP

进餐礼仪 【教学目的】 1、学习运用表示礼貌的词语，用普通话说单句。 2、进行文明进餐教育，使学生得到在家、在校进餐礼仪。 【教学重点】 让学生学会文明进餐。 【教学时间】 一课时 【教学过程】 一、 儿歌导入： 读儿歌：胖大娃，乐哈哈，吃饭来到外婆家。筷子不先动，嚼声多轻啊！ 回头打喷嚏，手绢捂嘴巴，吃饭也要讲文明，好的习惯养成啦 ! （拍手配合） 讲述：小朋友，不管在家中吃饭，还是去别人家中做客，都要讲礼仪，讲 卫生。这样才是一个有礼貌的好孩子。现在老师给大家讲一个故事，听完以后， 想想为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子？能帮助它改正吗？ 二、 讲故事 1、 问：小朋友，为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子？你能帮助它改正吗？ （引导学生说） 三、 出示图片 （引导学生看，老师边引导边讲解，加深学生对进餐礼仪的认 识） 四、 学说“××，请吃饭” 1、 出示例句， “妈妈，请吃饭。” 2、 老师范读，学生跟读。 3、 以小组为单位开火车读（要求声音响亮，普通话准确，说得好及时表扬） 五、 小结： 小朋友，在家吃饭或到别家做小客人，一定要讲礼仪。应主动让客人先入 座，等客人和家人坐好后再落座；就餐时不要忘记说声“××，请吃饭”要等 别人动筷子后再动筷，夹菜时从靠近自己的盘子的一边夹菜，切忌翻拣抢吃。 用餐时如想打喷嚏，要用餐巾（或手绢）捂住口鼻，头转向一侧，这样，才是 好孩子。 六、 齐读“进餐礼仪三字歌” 吃饭时，重礼仪，不偏食，不贪吃，细细嚼，易消化，慢慢咽，健肠 胃，喝汤时，不出声，用公勺，讲卫生，不把菜，拉面前，吃完饭，收碗筷， 好习惯，要养成！ 过渡：小朋友，除了在家或作客时要注意用餐礼仪外，在学校搭食的小朋友也 要讲礼仪。 七、 学习学校用餐礼仪 1、 指导学生安静排队取饭。 （前门出，后门进） 2、 吃饭时不能说笑，细嚼慢咽，不挑食。 3、 饭后把饭盒放整齐，不做剧烈运动。休息片刻后要做好午休准备。 4、 在校搭食的学习进行演练