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大旱,警惕饮水安全! 百年一遇,超过 5100 万人受灾,2000 万人遇到饮水困难――2010 年 的这个春天,我国西南 5 省区市正在遭受历史罕见的大旱。云南、广 西部分地区的旱情已达到特大干旱的程度,贵州省秋冬连旱,出现 80 年一遇,甚至百年一遇的旱情。大旱之际,难免渴不择水,饮水的卫生 与安全就越显得愈发重要。本期热点关注,我们特地邀请到水资源与 环境卫生方面的专家,与大家共同关注――　　 　　为探访西南大旱期间居民饮水的现状,记者走进云南重旱区一 个普通的村庄。在村民李绍荣的家,他和老伴正吃午饭,上次喝汤的时 间是三四个月前了,他们每天每餐只吃简单的米饭、腌菜和几小片萝 卜。屋子里布满灰尘,毛巾又干又硬,像硬纸板。老人舍不得浪费有限 的生命水,每天只用几滴水湿润一下眼睛。 　　洗菜、刷碗、喂牲口水在这里要经过数次使用,家家户户都配 备了各式各样的盛水工具。在平班镇岩晚村腊岩、胆红两屯共用的一 处泉眼,密密麻麻摆放了 35 只水桶,排队等候舀水。在村庄另一头的 一个山坳里,许多居民正在一个快要干涸的泥塘里舀水。但村民们舀 出的,基本都是浑浊的泥水,在记者看来,这样的水是根本不能饮用的。　　 　　上面引用的,是《长江商报》的一篇报道。可以看出,旱区的饮 水已经到了十分危急的境地。在这种情况下,旱区群众想尽一切办法 找水,山泉水、地下水、溶洞水、沟渠水、堰塘水无暇顾及水质的好 坏,凡是能找到的水,都成为宝贵的饮用水。然而,旱灾造成水源减少, 生活饮用水匮乏,清洁、消毒条件受限,水质易受到污染,易引起痢疾、 甲肝、伤寒等肠道传染病的暴发!因此,大旱期间,与找水同样重要的, 是饮水的安全!　　 　　2002 年,世界卫生组织 (WHO) 的一份统计报告指出,印度每年 有将近 80 万人死于不干净的饮水和恶劣的卫生条件。其中因霍乱、 伤寒和痢疾等相关疾病引发的腹泻死亡人数就超过 40 万,最为严重; 其次是饮水和卫生不洁间接造成的营养不良,死亡人数超过 21 万人。 报告还指出,孟加拉和阿富汗的情况更为恶劣,居民因饮水和卫生不 洁而死亡的比例超过印度。　　 　　水是生命之源,水的卫生状况与人的健康和生命息息相关。 　　如何变脏水为饮用水 　　干旱地区的灾民由于饮用水奇缺,往往渴不择水,一切能找到 的水源都能成为灾民的饮用水。那么,如何将达不到饮用标准的脏水 变成安全、放心的饮水呢? 　　首先一定要避免直接喝生水,煮沸(把水烧开)是最常见并且非 常管用的水消毒方法。 　　煮沸消毒法 :是一种最简便而有效的消毒方法。一般细菌在水 温 80℃左右就不能生存,将水煮沸几分钟后,可以将水中绝大部分细 菌、病毒杀死。 　　如需要远距离运水时,要注意防止运水过程造成饮水的污染。 送水工具在使用前必须彻底清洗消毒。如果是很浑浊的水,需要先经 过沉淀处理,可采用 3 罐 (缸)储水法。有条件的地方,可往水中投加适 量的碱式氯化铝、明矾等混凝剂促进沉淀。水的过滤也可以有效改善 水质,最好能修建沙滤池,让水通过沙子和石砾的过滤以去除水中的 污染物,也可使用纱布、毛巾等物品进行简易过滤。 　　3 罐储水法:第 1 罐中的水经过 1 天的沉淀后,取上面清水转至 第 2 罐中,再经过 1 天的沉淀后转入第 3 罐储存备用。 　　有条件的地方可以使用优氯净、漂白粉等消毒剂进行水的消毒。 　　氯化消毒法:常用的氯制剂有漂白粉、漂白粉精片(有效氯 60～ 70%)等。方法是先将漂白粉精片捣碎,调成糊状,倒入水中,半小时即 可达到消毒目的。 　　对桶水、缸水消毒,一般使用含氯消毒片(如漂白粉精片)等进 行消毒,投药量按每 50 千克水加入漂白精片 1 片或漂白粉 1～2 克。 对井水消毒,投药量为每立方米(1000千克)井水加漂白粉精片 10 片 或漂白粉 10 克;公用井水投药每日 2～3 次,家庭井每日 1 次。 　　即使采取了各种措施,干旱造成生活饮用水匮乏,还是很容易 引起痢疾、霍乱、甲型肝炎、伤寒及其他感染性腹泻等疾病的传播。 因此,如出现身体不适,应请及时到当地医院诊治。　　 　　节水,随时随地　　 　　如今,水资源节约利用的呼声响彻地球的每个角落。节约用水 是缓解是水资源缺乏的重要措施,在干旱缺水地区,更应该重视节水。 日常生活中,有很多小窍门可以节约水的使用。 　　 (1)一水多用。这种方法可以使水得到充分利用,节约大量的生 活用水。比如洗脸水再用来洗脚;清洗蔬菜时,不要在水龙头下直