动物生化糖类代谢1.pptxVIP

讲授内容;教学目标;第一节 糖在动物体内的一般概况;一、 糖的生理功能;二、糖代谢的概况;第二节 糖的分解供能;葡萄糖在体外完全燃烧 糖在体内要经过多步化学反应来完成氧化供能。其在体内分解有三种途径 在无氧条件下进行糖酵解 在有氧条件下进行有氧分解，通过三羧酸循环，完全氧化； 通过磷酸戊糖途径进行代谢; 牛牛文库文档分享;一、糖酵解途径 ; 牛牛文库文档分享;糖酵解过程 ; 牛牛文库文档分享; 牛牛文库文档分享;1. 葡萄糖的磷酸化 ; 牛牛文库文档分享;进入细胞内的葡萄糖首先在第6位碳上被磷酸化生成6-磷酸葡萄糖(glucose 6-phophate, G－6－P)，磷酸根由ATP供给 催化此反应的酶是己糖激酶，它能催化葡萄糖、甘露糖、氨基葡萄糖、果糖进行不可逆的磷酸化反应 此酶是糖氧化反应过程的限速酶，或称关键酶 磷酸化的葡萄糖被限制在细胞内，这是细胞的一种保糖机制。 ;2. 6-磷酸葡萄糖的异构反应 ;3. 6-磷酸果糖的磷酸化 ;4. 1,6—二磷酸果糖裂解反应 ;5. 磷酸二羟丙酮的异构反应 ;到此，1分子葡萄糖生成2分子3-磷酸甘油醛，通过两次磷酸化作用消耗2分子ATP ; 牛牛文库文档分享; 牛牛文库文档分享;6. 3-磷酸甘油醛氧化反应 ;7. 1,3－二磷酸甘油酸的高能磷酸键转移反应 ;8. 3-磷酸甘油酸的变位反应 ;9. 2-磷