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糖类和蛋白质的热价是17.15千焦/克 脂肪的热价是38.91千焦/克 人体内能量的利用 1、热价的定义 1克食物氧化分解(或在体外燃烧)时所释放的热量 用于进行各项生理活动和维持体温 总 结 每个人维持生存所需要的能量,因年龄、性别、体质、活动强度的不同而有所不同。 每天食物量的确定依据:每天的活动量、活动强度、自身的状况 能量的摄取与消耗之间的平衡 若失衡会造成营养不良或营养过剩 呼吸保健与急救 总 结 1、影响空气质量的主要因素: 工业生产排放的废气、运输工具排放的废气、生活垃圾造成的污染、燃料的燃烧等 2、减轻空气污染、改善空气质量的根本措施: 减少污染物的排放 3、防治空气污染的有效措施: 大面积植树造林 吸烟会损害呼吸系统,易患支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病 人 工 呼 吸 人工呼吸的原理 根据呼吸运动的原理,借助外力是被救者的胸廓有节律的扩大和缩小 每分钟人工呼吸的次数 与正常人的呼吸频率一样,16—18次/分 煤气中毒和溺水施救的不同之处 煤气中毒者应立即移至通风处,溺水者应先把呼吸道清理干净 1.实验过程中,为什么要用手交替捏紧或松开 橡皮管? 吸气时,左手捏紧橡皮管,右手松开,甲瓶上层 空气被吸入肺内,外界空气经开口的橡皮管进入 石灰水; 呼气时,右手捏紧橡皮管,左手松开,呼出的气 体进入乙瓶中的石灰水,上层空气经开口的橡皮 管排出. 这样进入甲瓶石灰水的是外界空气,进入乙瓶石 灰水的是呼出的气体.由于呼出的气体中含有较 多的二氧化碳,使乙瓶内澄清石灰水混浊,而甲 瓶内石灰水不变混浊,作为乙瓶对照. 看一看,想一想: 一、呼吸系统的组成 1、呼吸系统的组成器官有哪些?各有什么功能? 2、肺有哪些结构特点适于气体交换? 4、人在平静状态时,完成吸气动作需要: A肋间外肌收缩,膈肌收缩 B肋间外肌舒张,膈肌舒张 C肋间外肌收缩,膈肌舒张 D肋间外肌舒张,膈肌收缩 5、肺的通气是通过什么实现的( ): A气体扩散 B呼吸运动 C膈肌收缩 D肺的扩张 6、平静吸气结束的一瞬间,肺内气压: A高于外界大气压 B低于外界大气压 C等于外界大气压 D无法确定 ★ ★ ★ 1、消化系统和呼吸系统的共有的结构是( ) A.口腔 B.咽 C.喉 D.气管 B 2、肺的结构和功能单位是( ) A.肺泡壁 B.毛细血管 C.肺泡 D.肺气管 C 3、关于肺适于呼吸功能的结构特点,不正确的叙述是( ) A.肺泡壁很薄,由一层上皮细胞构成 B.肺泡外包着毛细血管 C.毛细血管的壁很薄,仅由一层上皮 细胞构成 D.肺位于心脏的两旁 D ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 1、呼吸系统由_________和____组成 。 2、呼吸系统的主要器官是( )____,它是________的场所。 3、呼吸道由( )____,( )___,( )___,( ) ____和( )_______共同组成。 4、人体内发声的结构位于( )_____。 呼吸道 肺 ⑥ 肺 气体交换 ① ③ ② ④ ⑤ 鼻腔 咽 喉 气管 支气管 ② 喉 1 2 1为___,它的壁 很薄,由__层 ___细胞构成. 2为____,它的壁 也很薄,由__层 ___细胞构成. 肺泡 一 上皮 毛细血管 一 上皮 2、肺有哪些特点适于气体交换? ●肺泡数目多 ●肺泡壁外紧贴着大量的毛细血管 ●肺泡壁和毛细血管壁都很薄,都只有一层上皮细胞构成 呼吸运动 胸廓的变化 有什么关系? 主要与哪些结构有关? 吸气 呼气 吸气运动 吸气 外界气体进肺 前后径、左右径加大 上下径加大 扩大 扩张 下降 肋间外肌收缩 膈肌收缩 结果 呼吸肌 胸廓 肺 肺内气压 肺的容积 增大 呼气运动 呼气 肺内气体出肺 前后径、左右径缩小 上下径缩小 缩小 回缩 升高 肋间外肌舒张 膈肌舒张 结果 呼吸肌 胸廓 肺 肺内气压 肺的容积 缩小 1、与胸廓节律性变化有关的肌肉是( ) A、胸肌 B、肋间外肌 C、膈肌 D、肋间外肌和膈肌 2、吸气和呼气两个动作合起来叫 __________。 D 呼吸运动 3、人在平静状态,吸气动作的发生是:____ ___收缩时,______上提,______向上向外移动,使_______的前后径和左右径都增大;同时,_______收缩时,_____顶部下降,胸廓的上下径增大,这时候______扩大,_____随着扩张,______的容积增大,______的气压下降,外界空气 肺 肋间外肌 肋骨 胸骨 胸廓 膈肌 膈 胸廓 肺 肺 肺 进入
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