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- 2021-03-27 发布于湖南
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学无止境
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午餐吃什么菜谱大全
专家表示,就能量的提供来说,午餐是一天中最重要的。所以我们每个人也要注意午餐的饮食菜谱,那么一起来看看午餐可以吃什么吧,有哪些菜谱!下面是为大家带来的有关午餐吃什么菜谱大全_简单健康的午餐食谱,希望大家喜欢。 午餐吃什么菜谱 【酸汤牛腩】 原料:牛腩、西红柿、番茄酱、葱白、姜、蚝油、料酒、盐、生抽、老抽、陈醋、白糖、八角、桂皮、沸水 做法: 1. 将西红柿洗净后在表面轻切十字花刀,放入沸腾的水中焯烫至表面皮卷起,去皮,放容器里压碎; 2.牛腩切小块后,在沸水中焯至变色后撇去浮沫,捞出备用; 3. 将牛腩、葱、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、陈醋、糖、八角、桂皮及一小碗沸水倒入电压力锅中,搅拌均匀后压30分钟; 4. 炒锅加热后放入少许油,倒入压好的番茄酱中火炒至起沙,加入番茄酱后继续翻炒; 5. 将压力锅中焖好的牛腩挑去葱姜八角和桂皮后,将牛腩和汤汁全部倒入锅中,与番茄酱混合,调入盐; 6 . 锅中食材沸腾后,将全部食材倒进砂锅中,小火焖40分钟,吃时调入少许香菜即可。
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