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- 2021-03-27 发布于湖南
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学无止境
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冬季养生汤制作方法
冬季养生,饮食调理最佳,一碗温热的汤水绝对是最佳选择。那么,你知道怎么做冬季养生汤吗?下面给大家整理的冬季养生汤制作方法,希望大家喜欢! 胡椒猪肚汤 胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。特别冬季,喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤,就能够祛风散寒、增强食欲,而且还能够吃出好心情呢! 材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个。食盐、料酒、味精各少许。 做法:先将猪肚洗净可加盐、醋并用开水烫洗,锅内注水,猪肚块或丝下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。 山药排骨汤 每到冬季,不少老年人会出现腰酸腿软、四肢无力的症状,对这种情况常喝山药排骨汤可有效缓解。山药所含的钙、盐酸山药碱和黏液蛋白,能抑制甲状旁腺素的过多分泌,保持神经和肌肉的正常状态,消除四肢乏力。排骨富含优质蛋白和铁,可促进血液中血红蛋白合成,改善血液携氧能力,从而预防疲劳,提高免疫力。 材料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克。 做法:将山药去皮切
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