PA业务技能实操考核标准.docxVIP

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文档从网络中收集,已重新整理排版 文档从网络中收集,已重新整理排版.word版本可编辑?欢迎下载支持. 1 1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编借. PA业务技能实操考核标准(50) (一)楼梯清洁程序 项目 分数 考核内容 得分 淸洁标准及目的 5 保持楼梯地面无垃圾和灰尘 准备所需 工具 10 水桶、拖把、扫把、垃圾铲、垃圾袋、抹布2块、淸 洁剂 1、淸扫 1() 1、 淸扫楼梯由上而下; 2、 收垃圾以靠墙一侧为准: 2、除污 5 用淸洁剂去除楼梯有重污: 3、湿拖 地而 10 1、 由高向低; 2、 拖布不可过湿: 4、抹布 10 1、 干、潮2块抹布: 2、 楼梯扶手抹布从上至下: 3、 工具使用过程中注意摆放及收拾工具: (二)洗硬地程序 项目 分数 考核内容 得分 淸洁标准及目的 5 保证各硬地而干净,无尘、无污; 所需 工具 10 淸洁剂、洗地机、洗地刷、接线板、吸水机、抹布、 水桶、拖把等: 准备 工作 5 1、 检查机器(外表、电线、插头等) 2、 按比例配比淸洁剂: 操作 25 1、 安装洗地刷; 2、 将配比好的淸洁剂倒入机器的水桶内; 3、 接通电源; 4、 调好机器把手的合适高度,开机刷洗地板: 5、 使用吸水机吸干革命地板表而污水,并用拖把拖 1 ?: 收拾工具 5 整理好工具并淸洁洗地机,吸水机,洗地刷等: (三)玻璃门窗的清洁 项目 分数 内容 得分 清洁标准及 目的 5 保证酒店范圉内玻璃洁净明亮,窗 框,窗台干净无尘,无污; 准备工具 10 玻璃清洁剂,玻璃刮,上水器,伸 缩杆,水桶,废床单或浴巾、抹布, 刀片等; 准备清洁剂 5 配比比例为1: 清洁 3() 1、 保护地板或窗合; 2、 使用上水器上水从上至下; 3、 使用玻璃刮刀刮洗 4、 玻璃边角及窗框抹尘; 5、 清洁过程中注意工具摆放; 6、 收拾工具; (四)干泡洗地毯 项目 分数 内容 得分 清洁目的及 标准 5 对地毯表面清洁使其无尘无污渍 所需 工具 10 高泡地毯机、清洁剂、吸水器水桶、 刷子等。 准备 工作 5 1、 检查机器; 2、 按比例配比清洁剂; 操 作 30 1、 对局部污迹进行特殊处理; 2、 刷洗地毯; 3、 地毯干后对其吸尘; 4、 机器及清洁保养: (五)铜而抛光 项目 分数 内容 得分 清洁的标准 及目的 10 保证纯铜制品表面洁净光亮不 被氧化,不生铜墙铜锈。 准备工具 10 铜油、抹布2块 铜器抛光 20 1、 将铜油摇晃均匀并倒到 抹布表面、擦在铜制品表面 停留30秒。 2、 用抹布对铜表抛光,反 复擦拭至铜器光亮为止。 3、 再用干净抹布擦亮铜 面: 意项 注事 10 铜制品表面不能留有铜油残 迹,以免生出铜绿。 (六)公共区域地毯吸尘 项目、 分数 内容 得分 清洁标准 及目的 10 保持地毯表面无尘无污,保护地毯,延长 地毯使用寿命。 准备工具 5 吸尘器,抹布等; 准备 工作 10 检查吸尘器是否完好(电线、插头、尘袋、 机器表而等): 操 作 15 1、 先将大块垃圾淸洁干净; 2、 先插电源,再开机器开关: 3、 从内向外,顺着地毯子毛的方向吸尘: 4、 边角使用吸尘器配件吸尘: 5、 使用完后检查并清理吸尘器: 注意 事项 10 1、 吸尘器电线不能缠绕打卷; 2、 吸尘器不能吸液体,易燃易爆品,尖 锐物品等: 3、 禁止野蛮操作; 4、 根据营业时间安排吸尘: (七)员工更衣室的清洁 项目、 分数 内容 得分 淸洁标准 1() 保持员工更衣室干净、整洁,使员工有一 及目的 个愉快的心情为客人服务: 准备 工具 10 扫把、垃圾铲、垃圾袋(大、小)拖、, 水桶、水瓢、榨水车、淸洁剂等; 淸 洁 20 1、 收垃圾; 2、 淸洁浴室:墙壁、地面等; 3、 更衣柜抹尘,由内向外淸扫地面; 4、 湿拖地板: 遗留物品处理 10 1、 如有遗留物品急时上交客房部办公 室; 2、 更衣柜未锁及时上报并记录: (八)木器抛光 项目. 分数 内容 得分 淸洁标准及目的 10 保持木质家具的光亮经久耐用; 准备工具 10 家具蜡、抹布 操作 30 1、 木质家具抹尘: 2、 将家具蜡喷在抹布上,均匀涂抹在家 具表而,抛光;(注意家具纹路) (九)客用洗手间的清洁程序 项目、 分数 内容 得分 淸洁标准及目的 10 保证需要卫生间淸洁干净,设施设备能正 常使用,为客人提供优质的停留环境,以 达一以达到酒店相应标准: 所需工具 10 卫生间的淸洁工具、清洁剂、洗手液、而 纸、卫生纸等: 操作 30 1、 倒垃圾,淸洁垃圾桶:淸理烟灰缸, 检查烟头是否熄灭: 2、 淸洁马桶,(先使用淸洁剂浸泡5分 钟): 3、 淸洁而盆,镜子、墙壁等: 4、 金属物品抛光; 5、 补充用品: (

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