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ktv 员工管理奖罚制度 一个 ktv ，在对员工的奖罚管理中，有考勤的奖罚 管理，有工作行为的奖罚管理等，每项管理都要有相关的管 理规定，以下是详细的 ktv 员工管理奖罚制度，可供参考。 1、上班签到、下班签退制度： 无故无合理理由、不请假未批假， C 级服务员未在 20： 30 分以前签到， B 级服务员未在 20：00 以前签到，影响本 班组轮房的，违者处罚 10 元 /次。来上班了，特殊情况没有 经经理允许 23：30 以前自行离开公司下班的，违者处罚 10 元/次。月考谨出勤超过 25 次签到的，奖励 50 元。 2、上班试台制度： a、未上班前，必须按公司的标准着整洁工装、 化职业漂 亮的妆、 穿达到标准身高的高跟鞋 （穿高跟鞋后， C 级的达到 165CM 以上， B 百的达到 170CM 以上），带胸卡， 方可试台， 否则不准试台。 b、整齐微笑地走进房间后，若不注意形象，抢门进入、不站好队形，吃烟、提包、提衣服、接打电话、吃槟榔、嚼 口香糖等干有损公司形象的事，不抬头，不微笑，给客人不 好的脸色和眼光，不行礼不行问候礼和微笑礼、感谢礼，违 者罚款 20 元 /次。 c、 客人点到你，要立即行 45度鞠弓，并说谢谢很荣幸 认识帅哥或老板，然后彬彬有礼地坐到客人身边，主动热情 介绍自己的身份，主动给客人倒酒水点烟，当要从别的客人 面前经过，切忌用屁股对着客人脑代，并微笑说谢谢 !借过 ! d、 若没有点到，切忌给客人不好的眼色看，如果客人 仍迟迟不点，也不要等得不耐烦，转身就走，客人没有说走 而且经理没有下令，谁先走出者违者罚款 20 元/次，没有选 中你是眼缘罢了，客人花钱想要谁就谁 !退台要礼节化， “祝 各位老板玩得开心 !谢谢!” e、 若有经理事先说好了： 出台、上房、0K的、上楼的、 打向上的手势的 （即特殊服务 ）来试台，去了之后又无其他正 当理由放客人鸽子不出台的，造成客人不买单、客人不给小 费的，负全部责任，赔礼道歉并负责埋单。罚款 200 元/次。 次。不服从经理安排的罚款 100 元/次。并取消一星期上班资 格!情节严重者开除处理。 f、 f、进去试台，挑选、冷落、逃避客人的，罚款 100 元 / 3、行走规范礼节制度： a、 自然行走，走直线，身体端正，微笑大方，一律靠右 边整齐直线行走，与客人同行时，礼让客人，让客人先进包 厢，让客人先进电梯，让客人先进卫生间，让客人先进房， 让客人走中间。 b、 去试台行走要整齐规范，按矮至高排成一字靠右行 走，碰到客人要微笑，搭肩、牵手、嬉笑、打闹、奔跑、占 道、抢道，容易造成公司形象受损，违者处罚 50 元/次并取 消当日上班资格 ! 4、包厢内服务制度： a、严禁挑客、厌客、躲客、与客距离超过 50CM、不理 睬客人、 对客人评头论足、 不主动为客人点烟添酒、 递纸巾、 水果零食等冷漠行为，造成客人拒付小费，公司概不负责， 客人反过来投诉的罚款 100 元 /次， b、上班后，应主动配合服务做好登记，如实填写姓名 和班组，本人艺名严禁填写。 c、 在包房内严禁不主动敬酒、 唱歌、跟客人玩骰子，违 者罚款 100 元 /次， d、 严禁未经客人允许拿手机接打电话，发短信，玩手 机游戏。 违者罚款 200 元/次。接电话应去卫生间或不是重要 的电话不要接。公司原则上是十点半以前是不许开机接听电 话。 e、 严禁吸烟嚼槟榔、将脚踩茶几上，违者罚款 100元/ 次， f、 严禁将包房内点好的食品拿出包房， 或者无视客人乱 吃乱点东西。要点食品必须是客人高兴的时候并经过客人允 许方可点。最好是叫客人直接叫服务员帮你点。 g、 不经客人允许，私自走出包厢，换工装等，罚款 200 元/次，未经客人同意和本包厢经理同意，自由退台、窜台、 逃台、催客者，造成客人不买单一切消费由你本人负责，并 罚款 500 元/次。 h、对主动积极配合服务员促销酒水食品者，奖励 50元 /次，私自带客人去外面或本公司内部小卖部买零食酒水到包 房内，违者罚款 100 元/次，并承担服务费。 5、 小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标 准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款 200 元/次。 6、 客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外 出