乳制品行业发展趋势,2016年我国乳制品行业六大发展态势分析-产业报告
乳制品生产经营与人们身体健康和生命安全密切相关。2015年,我国乳制品行业在困难中前行。由于国内消费拉动乏力,进口产品大幅度增加,乳制品生产维持较低水平的增长。2016年我国乳制品行业六大发展态势分析详情如下。
为进一步推进“食品安全战略”的实施,更好地完善我国食品安全治理体系,由国务院食品安全委员会办公室、中国科学技术协会指导,中国食品安全30人论坛主办、中国经济网承办的“中国食品安全30人论坛年会暨实施食品安全战略恳谈会”于23日在京召开。中国乳制品工业协会秘书长刘美菊出席会议并发言。
刘美菊表示,乳制品行业作为食品工业中的一个细分行业,虽然比较微观,但在中国却能掀起一波又一波的食品安全问题事件,因此应当时刻谨慎。从2008年以来,乳制品行业受到了各方面的广泛关注,经过这几年的上下努力,目前行业呈现了六大态势。
首先,乳制品行业现行的法规标准是最严格的,而且是最全面的,也是最完善的。相关部门对乳制品行业的监管力度是最大的,抽检的频次也是最高的。其次,乳制品行业目前的产品合格率是最高的,几年以来基本都在99%以上。第三,市场疲软,信心不足,主要表现在乳制品主产区的销售收入在下降。第四,奶源进口造
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