豆沙馅的华芙饼.docVIP

PAGE PAGE 1 豆沙馅的华芙饼 华芙饼是我们家小孩最喜欢吃的，今日这款华芙饼制做时我添加了红豆沙馅，面团选用的是一次发酵能够节省许多時间，烤的情况下要留意全过程用小火，每一面只需烤10秒上下就好了，喜爱的盆友能够在家里做一下一下这款华芙饼里包豆沙馅的美味特色小吃。 豆沙馅的华芙饼原材料清单： 生鸡蛋一个、高筋粉200克、豆沙馅适当 无盐黄油15克、牛乳90克、酵母菌3克、绵白糖30克 豆沙馅的华芙饼的作法： 1、先将原材料中除开豆沙馅外所有放进面包机中，合成光洁的面团，只需和出膜就可以了。 2、华芙饼针对面团的出膜规定不高，随后将面团盖保鲜袋静放三十分钟 3、静放面团时能够将豆沙馅匀称团成小球预留，(注：如果不喜欢吃豆沙馅能够换为其他的包馅) 4、将面团匀称分为一小块，每一个里边都包囊上豆沙馅。(面团分层尺寸能够20-30中间，馅每一个18-30中间)面团和馅的尺寸决策制成品的尺寸，我是25克面和20克馅 5、全部包好后用保鲜袋盖好，由于面沒有开展全方位发醇，不必担心做的情况下后边面团发醇过多 6、液化气开小火，取2个面团立即放进模貝，压下扣上 7、全过程小火，每面10-15秒，随后翻过来再次烤，烤好后在翻过来，一菜翻2次，基本上就烤好啦。 xx： 豆沙馅的华芙饼制作技巧： 1、这款选用一次发醇制做而成的华芙饼节省了许多時间，面团二次发酵很关键点時间。并且大伙儿不必担心后边的面团发醇过多。 2、华芙饼放进模貝烤的時间，全过程要用小火，留意别烤糊了。