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PAGE PAGE 1 豆豉蒜蓉空心菜的做法 豆豉蒜末空心菜 主要材料：空心菜 调料：蒜头豆豉葱姜干红辣椒 调味品：藤椒麻椒香油食用盐植物油 豆豉蒜末空心菜的作法 1.提前准备空心菜备用。 2.提前准备蒜头、葱和干红辣椒备用。 3.空心菜除掉黄叶与梗，掐成段儿清洗放到小筐里沥水备用。 4.蒜头切碎末，葱切条备用。 5.豆豉切碎备用。 6.炒菜锅加点油，放入藤椒和麻椒炸香。 7.放进蒜泥和葱段进行爆香。 8.放进干红辣椒一起炒出香味。 9.将控干水的空心菜放进锅内煸炒。 10.添加适量食盐，放进香油。 11.煸炒匀称进味熄火。 12.摆盘就可以服用。 尽管是荤菜，也是一道清爽爽口的小菜。 身心健康饮食网小贴士 空心菜和尖椒能一起吃:同食能够降血脂、止头痛、祛毒退肿，此外还能冶疗糖尿病患者和蛀齿疼 青尖椒和空心菜能一起吃:二者同食，具备一定的降血脂、止疼消肿之作用 关键字:空心菜豆豉空心菜菜谱豆豉菜谱 蕹菜的营养成分 蕹菜称呼各不相同，有瓮菜、空心菜、空筒菜、藤藤菜、无心菜、水蕹采等之称。蕹菜在四川和南方地区为大家蔬菜水果，但在北方地区却视作宴席上的珍贵蔬菜水果。蕹菜...[大量]